仲食流沙飽太out啦~~泰國潮食奶黃流沙蛋撻,係真・流沙呀!!!

仲食流沙飽太out啦~~泰國潮食奶黃流沙蛋撻,係真・流沙呀!!!

Thailand 泰國享受 · Bangkok 曼谷
By Presslogic on 18 Mar 2017

流沙真係有種莫名嘅吸引力,流沙飽、流沙西多、流沙月餅,以為呢樣野係廣東人專利?唔一定!最近泰國一間撻餅店Holy Moly就推出奶黃流沙蛋撻,真係做到真・流沙,一咬開就爆漿,冒住燙口嘅危險都要食呀!!!!

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呢個撻叫Holy Yolky,係店舖嘅最新設計。唔好睇佢細細粒,咬開包你驚喜!以流沙包為創作靈感,用咗雞蛋同鴨蛋嘅蛋黃做餡,超香濃,啖啖蛋黃香~~

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流心餡一啲都唔「流」!一咬開即刻爆哂蛋黃餡,係真・流心!而撻皮係用咗法國麵粉同牛油,香酥十足,有別於港式蛋撻,一次食十個都得!

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全部撻餅都係整日整,保持新鮮鬆脆,不過蛋黃撻梗係要即食先過癮~~

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Holy Moly店面唔算大,只有一張大長枱同四張高凳俾大家堂食。不過唔緊要啦~~為咗呢個撻,外賣又有咩所謂~~

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其他經典口味都係當地人大推喔!好似Shrooms,有菌類同芝士嘅配搭,味道似足傳統法式批耶~~

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Holy Moly

地址:泰國曼谷Siam Paragon G樓 The Gourmet Garden

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