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捉緊春天尾巴~中環樓上cafe超夢幻櫻花美食系列!鹹點甜點都有齊~

捉緊春天尾巴~中環樓上cafe超夢幻櫻花美食系列!鹹點甜點都有齊~

美食推介 新餐廳推薦
By Grace on 12 May 2017

最近天氣慢慢變熱,大家都已經準備好迎接初夏既來臨~不過小編就想捉緊春天既尾巴,再享受一下以櫻花作為主題既美食!

中環有一間樓上Cafe推出咗期間限定「真。櫻紅」系列,聽個名就知全部食物都係以櫻花為題啦,而且鹹既甜既都有齊,實可以滿足到一眾櫻花控既心!

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首先介紹下其中一款甜點「三色櫻花藍莓天使蛋糕」~淨係個樣已經滿分!

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蛋糕既白色部位係原味蛋白、粉紅色係櫻花味、而紫色就係藍莓味。再加上櫻葉忌廉,一陣陣櫻香立即傳到口腔~

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另外一款都好適合打卡既係「櫻梅雙味水信玄餅」~真係靚到唔捨得食啊~~

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跟住要推介下依一款鹹點!通常以櫻花做食材既都係甜品多,而依款「櫻花蝦梅子櫻葉牛丼昆布櫻花蝦湯」就顯得非常特別~

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梅子牛丼配上伊豆櫻葉同櫻花蝦,味道令人一試開胃。再配合昆布櫻花蝦湯,啱啱好平衡偏重口味既牛丼。

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不過提一提大家,去之前打個電話問一問先,因為店家有時會有人包場或者開workshop㗎~

店舖資料
Sogno Cafe+
地址:中環威靈頓街97號威利大廈2樓D室
電話:27579878

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