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滑蛋迷最愛!觀塘工廈旋風滑蛋炭雞飯~好大座滑蛋塔呀!

滑蛋迷最愛!觀塘工廈旋風滑蛋炭雞飯~好大座滑蛋塔呀!

美食推介
By vivian on 24 May 2017

呢間藏於觀塘工厂大厦既小餐廳叫做「在家」,喺大廈既頂層,餐廳喺開放式廚房,得張長方形嘅台,好符合餐廳名「在家」嘅氣氛,今日小編就來同大家介紹呢個超吸睛嘅旋風滑蛋炭雞飯~

必食之選!呢個就喺超人氣嘅旋風滑蛋炭燒雞飯,滑蛋塔超滑,蛋味勁濃,打開裏面就有燒到好香既炭燒雞~

呢一個旋風滑蛋炭雞飯 ($98),雖然價錢小貴但份量十足,絕對抵食~

開放式嘅廚房可以全程睇住個旋風滑蛋嘅制作過程,鍾意食蛋既朋友真係要試下啦~

@hkkakafoodie 分享的帖子 ·

其實製作旋風蛋飯都唔容易,如果技術唔好喺好易整散架~大廚話整依個蛋最重要係火侯同動作快,雞蛋一落鑊用筷子扭成旋風狀,動作一定要好快

NATHY HUI ? (@kyhna___) 分享的帖子 ·

內邊嘅雞扒醬汁香濃入味,炭燒後更加好食~

Sally Lam (@dingdongmeow) 分享的帖子 ·

由於呢度人氣高,而餐廳位唔算多,想來食嘅朋友一定要記住先book位啊!

電話:93672127 / 27892856

地址:觀塘駿業裏10號業運工業大廈14G室(觀塘地鐵站A2出口)

營業時間:星期一至六 1200-1500;星期日休息

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*本文章的圖片均經其本人或其公司授權,其他媒體不得轉載

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