月餅軟曲奇:即日起至14/9有早鳥預訂優惠~15/9或之後可取貨!

月餅軟曲奇:即日起至14/9有早鳥預訂優惠~15/9或之後可取貨!

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By Presslogic on 12 Sep 2017

「欣宜曲奇」相信對於好多香港人都唔陌生,但其實佢間鋪頭除左賣軟曲奇,仲有賣好多特別創新嘅產品,就好似佢地新期推出左「全港首創」月餅軟曲奇,希望帶比食客更多選擇同新鮮感!

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鄭欣宜 (Joyce) 同好朋友合資自創嘅軟曲奇品牌HOMIE COOKIES,用左兩年時間由網購到pop-up store再到而家正式開專門店,佢地不追求創新,除了原有的各式招牌軟曲奇外,仲有自創雪糕、蛋糕、飲品等等。

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佢地首創嘅月餅軟曲奇係將傳統月餅餡料結合美式曲奇去做成,食落外表有軟曲奇嘅酥軟同牛油香,但又唔會好似傳統月餅咁油膩,傳統得黎又添上幾分新意。

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總共兩款月餅,先係「青天」奶黃蛋黃月餅軟曲奇,頂部有D金箔,中間夾住奶黃餡;另一個係「蓮妹」白蓮容蛋黃月餅軟曲奇,頂部係銀箔,而內裹就係蓮容同鹹蛋黃。小編比較喜歡「青天」,奶黃濃郁又香滑。

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想食嘅朋友而家可以透過佢地home page:www.homiecookies.com預訂,或者直接親臨銅鑼灣店訂購,15/9至於4/10就可以攞啦!係14號或之前預訂仲有early bird優惠,可以$188/1 盒換購原價$268/1盒月餅軟曲奇,而每個禮盒分別有3件「青天」同3件「蓮妹」。

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除左月餅,小編強力推薦佢地嘅炸曲奇魚蛋+軟雪糕,雪糕係專門店獨家發售自家製嘅燒棉花糖軟雪糕,消暑好味,雪糕味道特別又唔會太膩,而炸曲奇魚蛋 (麵圈 cookie dough) 更加係一試難忘!你可以揀皇牌口味海鹽焦糖黑朱古力或者棉花糖黑朱古力,口感極似心太軟,一咬落去勁多朱古力流出黎,配上軟雪糕,簡直一試難忘。佢地仲可以配其他食品,例如配炸薯片薯條,又或者配炸香蕉迷你班戟冧酒香蕉蓉等等。

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另外,當然唔少得Homie Cookies出名嘅軟曲奇啦,小編十分推薦海鹽焦糖黑朱古力曲奇,焦糖嘅甜度被黑朱古力微微苦澀味中和,唔會太邪惡,重點係加上海鹽,令成個味道更加突出,偶而咬落去,仲有少少流心黑朱古力,一個字,正!
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棉花糖黑朱古力全麥餅乾碎曲奇都好唔錯,你一搣開,棉花糖好黏,會有少少甜,但黑朱古力同全麥嘅配搭又令成個曲奇變得健康得多。

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題外話,果度有齊幾款手機差電線,方便大家嘆住食物又差下電啦!

Homie Cookies and some other stuff
營業時間:星期一至星期日(下午一時至晚上十一時)
電話:28902979
地址:銅鑼灣耀華街3號百樂中心1號地舖

Text:Holiday Editorial

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