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搬遷前再回味~築地場內「大和壽司」! 大滿足手握壽司套餐!

搬遷前再回味~築地場內「大和壽司」! 大滿足手握壽司套餐!

日本旅遊
By 123testing on 15 Sep 2017

由去年開始就傳出東京築地場內市場要搬遷,但一直未落實~直至今年6月底,東京都知事小池百合子召開記者會,表示將會按照計劃,最快在明年5月展開搬遷到豐洲! 就等小編趁場內市場未搬前,再帶大家回味一下入面其中一間美味手握壽司鋪 -「大和壽司」啦!

相信大家去築地市場之前,都會做足功課揾定有邊間餐廳係必定要去試下! 做資料搜集嘅時候,應該會見到好多人都有推介到位於場內市場,非常出名嘅「壽司大」,但一般都要排大概三至四個鐘先可以食到~ 雖然去欣得築地都應該預左要排隊,但小編覺得三四個鐘有啲太耐,所以人氣同評價都幾高嘅「大和壽司」絕對係另一個好選擇。
TabelogPhoto from Tabelog

其實「大和壽司」只係位於「壽司大」嘅附近,去到依然見到店鋪外面嘅人龍,但就冇「壽司大」嘅咁誇張。
下面條築地場內市場嘅地圖,大家可以參考下大概嘅位置。
築地官網Photo from 築地官網

小編到達門口時約10:55,最後大概等左45分鐘就可以入座,等候時間完全係可以接受~
PresslogicPhoto from Presslogic

店鋪內空間好窄,所以只能夠容納一推座位嘅客人。
坐底直接點一人一個一人套餐,然後就等待師傅在你面前準備手握壽司~
套餐包含:7貫握壽司+6個的鐵火捲+1個玉子燒 (未稅的價格:3500YEN)
InstagramPhoto from Instagram

客人就坐在吧台前方,所以會直接見到師傅即場握製壽司,而且亦會見到前面冰櫃冷藏著各種刺身。
上壽司前,店員先會上麵豉湯同熱茶,然後再擺低等陣要放壽司嘅木餐盤。
TabelogPhoto from Tabelog

就俾大家睇下套餐大概包括啲咩壽司啦!
花枝握壽司 鮪魚背握壽司
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熟蝦握壽司
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星鰻握壽司
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鮪魚握壽司
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鐵火捲 (共三種口味:鮭魚、鮪魚、鮭魚卵)
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海膽壽司
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食完成個套餐實在太滿足喇~小編個人最鐘意食星鰻、鮪魚背握壽司同海膽壽司!
入口即溶嘅星鰻、肥美嘅鮪魚背,同埋超鮮甜嘅海膽真係超級難忘~好想再飛去食多次啊!

大和壽司

地址: 築地內市場5-2-1六號館
營業時間:05:30-13:30
交通:1.搭「大江戶線」地鐵於「築地市場站(E18)」下車,由A1出口庇行約2分鐘

2)搭「日比谷線」地鐵於「築地站(H10)」下車,由1號出口步行約10分鐘

築地內市場休息日查詢:http://www.tsukijigourmet.or.jp/calender.htm

(**為免去到摸門釘,記得去之前要先check清楚築地市場嘅場內休息日呀~)

Text: Holiday Editorial

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*本文章的圖片均經其本人或其公司授權,其他媒體不得轉載

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