台北懷舊風冰店!『尋庄懷舊冰店』帶你坐時光機回到舊台灣~
台灣冰品店其實隨處可見,所以要突圍而出嘅話,每間冰品店都會不斷諗一啲創新嘅主題,搞一啲新潮gimmick嘢去吸引客人黎。相反,好少會聽冰品店會走懷舊嘅風格,所以台北嘅『尋庄懷舊冰店』都算係幾特別嘅一間!
『尋庄懷舊冰店』位於新竹,從店名就知道,冰店走嘅係懷舊風。店主希望每一個來『尋庄』的客人 都能夠尋找到到自己家鄉嘅古早味,所以每款冰嘅用料都係嚴選嘅天然食材,依尋古老製量方法,蘊出甘甜的美味。店員會親自檢驗每一次入貨嘅水果及其他食材,確保每樣都係高質之選!
Photo from Presslogic
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店裡面嘅裝潢處處都充滿著濃濃嘅懷舊台灣氣息,有種坐咗時光機回到過去嘅感覺,每一個角落都有好多舊時嘅擺設。店裡仲有一張枱係以縫紉機改裝而成,客人可以一邊享受美食、一邊邊踩縫紉機消耗熱量,好有趣!
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店家強調佢地嘅產品全部都係採用天然食材製作,絕無添加,所以水果雪花冰底的水果風味會較清新,唔會好似有啲後期添加劑太多嘅冰品咁味道太甜或者太濃人工味。每一款冰品面頭都鋪滿咗好多新鮮水果,好足料!
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想念抹人 (新鮮草莓+抹茶雪花+草莓冰淇淋+巧克力脆片)
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白雪公主 (新鮮草莓+牛奶雪花+草莓冰淇淋)
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等紅綠燈的人 (新鮮西瓜+抹茶雪花+草莓冰淇淋)
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芒果最哈藍莓妹(芒果雪花冰+新鮮藍莓+新鮮哈密瓜+芒果冰淇淋)
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盲目的愛情 (芒果雪花冰+新鮮芒果++芒果冰淇淋)
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西哈美莓 (西瓜雪花+新鮮藍莓+哈密瓜)
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相芋太晚 (芋頭雪花+熬煮芋泥+粉圓+手作芋圓+冰淇淋)
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上面介紹嘅係比較特別同店舖主打嘅款式,而佢地都有一啲最傳統嘅冰品款。
芋頭牛奶冰
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紅豆牛奶刨冰
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食冰食到好凍,想食返啲暖嘢暖下胃?一樣有其他選擇俾你揀!除左冰品,『尋庄懷舊冰店』仲有自家製嘅暖笠笠湯圓糖水,而且口味係好特別㗎,例如有紫米、抹茶朱古力同糯米等等~
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係呢個咁懷舊嘅氣氛下食雪花冰真係有另一番風味~小編都好想去試下呀~會去台北嘅朋友不妨去試下,食到好味解暑嘅甜品之餘,又可以感受舊台灣嘅風情,一舉兩得!
尋庄懷舊冰店
營業時間:12:00-21:00
地址:福興東路ㄧ段290號
電話:+886 3 657 7052
Text: Holiday Editorial
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