銅鑼灣最新美食廣場~日式西餐連超震騰騰梳乎厘班戟都有!明太子蝦堡又係必嗌之選~

銅鑼灣最新美食廣場~日式西餐連超震騰騰梳乎厘班戟都有!明太子蝦堡又係必嗌之選~

Hong Kong 香港食玩
By Presslogic on 10 Oct 2017

鬧市銅鑼灣又有新嘅食堂,翡翠明珠廣場裝修左一排終於都開張喇~而入面有個叫Festiva嘅美食廣場,入面包括左總共6間唔同類型餐飲大集滙~梗有一間岩你心水,係行完街醫肚嘅聚腳點!

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廣場佔地近20,000 呎,入面用左比人一種較簡約清爽感覺嘅木系傢私,配以綠色植物等等。走田園風,比到客人有一種城市綠洲嘅感覺~入到去食野真係覺得好舒服好relax嫁!

小編今次就去左Zakka,係一間日式西餐。裡面供應多款又吸睛又好味嘅甜品,加上柔和嘅燈光同埋輕鬆悠閒嘅裝修,真係岩哂同閨蜜行完街坐低嘆下食番個tea啊~~

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梳乎厘班戟‧北海道牛乳雪糕 ($88)
最吸引小編一定係呢個梳乎厘班戟!無錯啊~係由日本興起嘅梳乎厘班戟~呢一碟有厚厚嘅三層,真係大滿足!完全夠兩個女仔分~班戟真係做到震騰騰嘅質感,非常鬆軟口感綿綿軟熟,咬開蛋香四溢!

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配上嘅北海道牛乳雪糕超重奶香,而且毫無半點冰感!食落軟綿滑溜~配埋個班戟感覺真係一流啊~

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酥脆窩夫.鮮果.自選雪糕 ($78)
窩夫真係要用香脆黎形容!係出面都從未食過呢個口感~原來特別之處在於用左牛角酥麵糰烤製而成,所以牛油香超濃而且口感酥脆!
再配上新鮮生果同埋雪糕,冷熱交融嘅口感真係好完美~

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除左以上兩款嘅日式西餐甜品,仲有呢款,小編推介大家可以叫黎醫下肚~
手製明太子蝦墨汁漢堡‧粗薯條‧松露醬 ($92)
漢堡包外層烘得微脆,而入面超級鬆軟~而且絕非空氣包!中間夾住厚厚嘅一層超彈牙蝦膠打成嘅漢堡。混合左微辣嘅明太子,真係好滋味!

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Side dish有粗粗嘅薯條,可以沾上超香嘅松露醬~真係fingers licking good啊!

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食得咁上下都要嗌番杯野飲解渴~
紫薯鮮奶 ($36)
紫薯控真係必嗌啊~每一啖都有濃濃嘅紫薯香味,而且牛奶奶香超重口感非常幼滑~熱飲會相對更濃味啊!

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Zakka
地址:銅鑼灣百德新街22-36號翡翠明珠廣場1樓4號舖
電話:25677682
營業時間:星期一至日 12:00-22:30

Festiva
地址:銅鑼灣百德新街22–36號 翡翠明珠廣場1樓
食肆:大家樂、米線陣、丼丼亭、上海姥姥、意粉屋、Zakka

Text: Holiday Editorial

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