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英倫風格調~多款考功夫又吸晴菜式~日西式梳乎厘/班戟都有!

英倫風格調~多款考功夫又吸晴菜式~日西式梳乎厘/班戟都有!

美食推介 新餐廳推薦
By 123testing on 09 Nov 2017

成日想同朋友坐耐D,食個好Chill但價錢又合理嘅dinner,我諗依間西餐Mini Friday就岩晒大家啦,而且佢地嘅菜式好食又特別,有你意想唔到嘅配搭呀!

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依間位於旺角樓上西餐廳開左冇幾耐,地方非常就腳,係銀城廣場上面,一上到去,就見到英倫風嘅裝橫,入到去空間好寬敞,可以容納大約百幾人,而觀塘分店同米走雞合埋可坐300人以上,公司包場都就岩晒啦!以鬧市中環境咁大咁舒服嘅西餐廳黎講,價錢算係幾親民。
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先黎介紹頭盤,蟹肉牛油果沙律,一上枱已經覺得好別緻, 手織青瓜由廚師一片一片壘成,超考功夫,中間就有牛油果、蟹肉、蟹籽,爽口嘅青瓜同微甜嘅牛油果感覺好清新,食落每一啖都食到蟹肉同蟹籽,非常鮮甜,真係真材實料架!
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之後就係重頭戲,松露牛柳朱古力球,佢嘅外表好似甜品, 但其實係主菜黎架。一睇到賣相已經覺得好吸引, 一上枱待應會比客人先影相,影完相之後,佢就會淋一d已燒過既酒落朱古力球,再點火,朱古力球就會開始慢慢溶, 牛柳同中層蛋白就會慢慢出現你面前, 不過唔係得個樣架,唔食都唔知原來朱古力加蛋白加牛柳係咁match,牛柳軟硬適中,水準高, 合埋一齊食,甜甜鹹鹹,好有驚喜。另外配菜就有酥皮條同黑松露燒汁,黑松露好香,超正,想牛柳再濃味D,都可以點個汁,一樣好食!
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另一個重點,當然要試下依份威寧頓牛柳,牛柳外層用左酥皮包圍住,中間仲夾左好多芝士同磨菇, 超級邪惡,食落有種鹹鹹香香既味道,酥皮焗得鬆軟,牛油味好香,牛柳同松露牛柳朱古力球嘅牛一樣,多種配搭真係好食到唔識形容,不過略嫌食完有點困難,一切開酥皮同牛柳會分離,所以食時要小心!
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最後當然唔少得要食甜品啦,先係士多啤梨荷蘭班戟,甜甜嘅班戟,似蛋糕又似麵包,口感好特別,熱辣辣嘅班戟再配上凍雪糕一齊食,簡直絕配呀!
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除左西式甜品,大定都可以試下日式梳乎厘班戟,超鬆軟,一個會燒得金黃D,食落去會甜D,面頭有D脆口,另一個冇燒過,但加左糖霜,唔夠甜嘅朋友可以點上雪糕或者吉士,正呀!
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Mini Friday
地址:旺角西洋菜南街2A號銀城廣場9樓
營業時間:星期一至日 12:00-22:00
地址:觀塘興業街4號The Wave 3樓
營業時間:星期一至日 11:30-00:00

Text: Holiday editorial

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