食得嘅水牛芝士氣球?觀塘人氣小火焰推新菜單喇!雪糕x黑松露意粉
秋冬到了!又係大吃大喝嘅時候啦!今次介紹嘅尼間就係位於觀塘好有人氣,主打韓式fusion菜嘅《小火焰韓式咖啡餐廳》啦!Chur...食過啦!我知好多人都食過,所以今次係要同大家介紹佢地嘅新菜式嘅!
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哇~今次嘅新菜式有五款咁多,而大部分小編都覺得好有創意好特別嘅!In case有朋友未食過尼間韓國餐廳,介紹下先。佢係喺商場入面嘅半開放式餐廳黎嘅,有分餐廳內同餐廳外嘅座位。
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食物方面,首先有尼個《真露海帶藍青口湯》喇!
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賣相已經吸引喇,因為係用金色嘅茶壺裝住青口湯,飲用嘅時候就可以好似倒茶咁倒出黎飲喇!
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尼個充滿青口嘅湯,係用香醇嘅韓國真露一齊煮嘅,加埋滿滿嘅青口,好豐富呢!
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跟住就有尼個《水牛芝士氣球沙律》喇!尼個真係不得了,成件事係好神奇,你明唔明?用水牛芝士充氣而成嘅氣球,仲要食得落肚嘅,小編真係第一次見啊!
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配埋佢個沙律,好清爽,酸酸地,好開胃㗎~
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之後尼個就係小編最愛嘅《胡椒金槍魚冷麵》喇!食韓國野必嗌嘅水冷麵!尼個嘅賣相雖然唔係標奇立異type,但係食落絕對係正野啊!麵條好彈牙,而且上面嘅金槍魚好鮮甜,好嫩滑!
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第四樣就有尼個可以瘋魔萬千少女嘅《雪糕筒黑松露扁意粉》喇~黑松露相信係好多女士們嘅最愛,佢個醬非常creamy,上面仲放咗塊燒烤菇。而重點黎喇,就係一球疑似雪糕加雪糕筒嘅...野。其實佢係芝士球黎㗎!俾你撈埋啲意粉一齊食,再整碎埋個雪糕筒,有啲脆脆地嘅口感,正!
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最後一個就當然係甜品喇!尼個叫做《雪山班戟》,上面係蛋白梳乎厘,下面就係一層層pancake,配埋糖漿,口感一流!
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快啲約埋朋友去試下喇!
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《小火焰韓式咖啡餐廳》
地址:九龍觀塘道410號 觀點中心1樓1號舖
電話:35496060
營業時間:0800-2200
Text: Holiday Editorial
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