海洋公園歌酒節2018~海龍王餐廳推6道吸睛菜式~同魚一齊共餐!

海洋公園歌酒節2018~海龍王餐廳推6道吸睛菜式~同魚一齊共餐!

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By PressLogic on 09 Mar 2018

去玩,去癲,一定要嚟Ocean Park~除咗海洋公園歌酒節2018登場之外,海洋公園仲首次同星級名廚陳國強師傅合作,係海龍王餐廳推出新美食啦~

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呢次重點推出設計咗6道菜式,大家可以一次過品嚐中西融合嘅美食!仲可以係海龍王餐廳同好多魚一齊共餐~小編真係好開心啊!

1.牛油果阿拉斯加長腳蟹沙律

以清新輕盈嘅沙律展開序幕,選用牛油果,又健康又美味!配上鮮嘅長腳蟹同微辣嘅鮑魚,帶嚟口感嘅衝擊!

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2.京燒泰國老虎大蝦

頭盤就係泰國老虎大蝦,先炸再經過特別嘅處理。蝦肉鮮甜不在話下,再配上卜卜脆嘅脆米,真係豐富咗小編嘅口感。

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3.黑虎掌菌羊肚菌配竹笙桃膠燉烏雞湯

點少得滋補嘅烏雞湯,加入竹笙,桃膠,每一啖都好清香啊!

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4.芙蓉金湯意式風乾火腿鱸魚卷

主菜鱸魚卷,單係個賣相已經相當吸引!鱸魚卷嘅肉汁十分鮮美,再加上淡淡嘅燉蛋,真係十分match~

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5.鹿兒島豚肉叉燒拼宮廷茶香法國春雞

法國春雞食落去有陣陣嘅茶香,口感特別,而且亦都好香滑!而豚肉叉燒用咗特製嘅醬汁烹調,食落去多汁,十分滋味!

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6.甜品拼盤「紅桑子奶凍」、「流沙金球」、「驢打滾」

女生又點少得食甜品?小編推薦驢打滾,一種老北京小食。清香嘅紅豆,加上黃豆粉,真係好好味!而紅桑子奶凍仲用咗北海道3.6牛奶,奶香濃郁,酸中帶甜。

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咁特別嘅體驗,快D帶女朋友或同閨蜜一齊嚟啦~

***供用日期: 2018年3月10日至6月底
每位 HKD688(不包餐酒配對)
每位 HKD988 (包餐酒配對)

另收加一服務費

Text: Holiday editorial

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