米芝蓮香港版出爐喇！官方今日公布《米芝蓮指南香港澳門 2019》，指南內一共有55間港澳一星餐廳，其中香港有44間餐廳，6間係首次上榜，全部位於港島區。

首次入榜嘅分別係主打江浙菜的「新榮記」、印度菜「New punjab club」、粵菜的「國福樓」、意大利菜「Octavium」，以及主打法國菜「Arbor」同「Belon」。

另有本港一星餐廳「北角利苑」今年未能奪星。

Photo from Michelin Guide Facebook

完整名單：

【米芝蓮街頭小吃】

1. 荃灣千色車仔麵
2. 元朗Fork Eat
3. 新蒲崗豆漿大王
4. 深水埗文記車仔麵
5. 深水埗合益泰小食
6. 深水埗公和荳品廠
7. 深水埗坤記糕品
8. 旺角I Love You Dessert Bar
9. 旺角Joyful Dessert House(旺角)
10. 旺角奇趣餅家
11. 佐敦十八座狗仔粉
12. 佐敦佳佳甜品
13. 尖沙嘴媽咪雞蛋仔
14. 尖沙嘴第三代肥仔
15. 尖沙嘴Owl’s
16. 灣仔Butchers Club
17. 灣仔Kelly’s Cape Bop
18. 灣仔強記美食
19. 北角麥記美食

新上榜：

1.尖沙嘴榴槤樂園
2.元朗蘇記燉蛋
3.中環The Noodie Hive蜜斗

【米芝蓮一星】香港共44間

1. 阿一海景飯店（尖沙嘴）
2. Arcane
3. Beefbar
4. 名人坊
5. 都爹利會館
6. Epure
7. 富豪（尖沙嘴）
8. 何洪記
9. IM Teppanyaki & Wine
10. 御寶軒
11. 蘇浙匯（灣仔）
12. Kiseki Den by Saotome
13. 甘牌燒鵝
14. 帝皇樓（澳門）
15. 麗軒（澳門）
16. 利苑酒家（觀塘）
17. 利苑酒家（旺角）
18. 六福菜館
19. 文華廳
20. 文華扒房+酒吧
21. 明閣
22. 8 1/2 otto e mezzo Bombana（澳門）
23. 彭慶記
24. 玥龍軒
25. 呇（灣仔）
26. Rech
27. 香宮
28. 金坂極上壽司（澳門）
29. 嘉麟樓
30. 夏宮
31. Suhsi Tokami
32. Sushi Wadatsumi
33. Takumi by Daisuke Mori
34. Tate
35. 皇雀 （澳門）
36. 大廚the kitchen （澳門）
37. The Ocean
38. 添好運（深水埗）
39. 桃花源小廚
40. Tosca
41. VEA
42. 永利軒（澳門）
43. 一樂燒鵝
44. 逸東軒（佐敦）
45. 夜上海（尖沙嘴）
46. 怡東軒
47. 帝影樓（澳門）
48. 浙江軒
49. 紫逸軒（澳門）

新上榜：
1.Arbor
2.Belon
3.國福樓
4.New punjab club
5.Octavium
6.新榮記

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【米芝蓮二星】香港共12間

1. 二星餐廳
2. Amber
3. 風味居（澳門）
4. 富臨飯店
5. 京花軒（澳門）
6. 柏屋
7. 泓（澳門）
8. Pierre
9. 新同樂
10. 旅
11. 天空龍吟
12. 御膳房（澳門）
13. 天龍軒
14. 欣圖軒

新上榜：
1.杜卡斯 Alain Ducasse at Morpheus（澳門）
2.Ecriture
3.鮨．齋藤 Sushi Saito
4.營致會館（一星上二星）

【米芝蓮三星】香港共7間

1. Bo Innovation
2. L’Atelier de Joel Robuchon
3. 龍景軒（連續11年三星）
4. 8 1/2 Otto e Mezzo Bombana
5. 天巢法國餐廳（澳門）
6. 志魂
7. 唐閣
8. 8餐廳（澳門）

新上榜：
1.Caprice （二星上三星）
2.譽瓏軒（澳門）（二星上三星）

Text: Holiday Editorial

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