尖沙咀小清新日系和食店!選用日本食材,米粉班戟食落有質感~

尖沙咀小清新日系和食店!選用日本食材,米粉班戟食落有質感~

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By PressLogic on 09 Jan 2019

梳乎厘Pancake就食得多!米粉班戟你有試過未呢?尖沙咀呢間日系和食店就推出一系列米粉班戟喇!

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呢間日系和食店裝修以淺木調為主,
營造出一種日本茶室嘅風格,簡約設計更增添溫暖感~
環境寬敞而且都坐得好舒服!

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和王牛漢堡丼 ($158)
選用熊本縣100%和王牛整成漢堡,放上日本蛋黃醬油漬~
漢堡牛味好濃郁,蛋黃醬油漬有咸香,配飯食口感更滑溜豐富!

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可可香橙米粉班戟 ($108)
呢度最出名就係米粉Pancake!
用米磨成粉代替麵粉,口感會比普通Pancake更有質感。比較實,有飽腹感~
呢款就一層層疊上去,配上蜜煮香燈同自家製嘅可可醬,口感好豐富!

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草莓百利甜蜜戀人 ($158)
呢款新口味係期間限定!會做到2月14日為止~
用上日本新鮮士多嘩梨,以百利甜酒做成忌廉,加上濃郁可可醬,

勁甜蜜嘅感覺啱晒同男女朋友一齊嚟啊~

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番薯芝麻米粉班戟 ($138)
秘製番薯醬用咗甘酒同豆乳調配,
配上香濃芝麻醬,味道偏向傳統和式味道,唔會好甜~
番薯更用上鳴門金時同安納芋㖭!

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美人甘酒芭菲 ($78)
呢度仲有純素軟雪糕食,其中甘酒美人軟雪糕就比較特別。
味道唔甜,入口有米香味,但唔算好濃郁~
配有薑蜜番薯、艾草玉子同紅豆黑豆,整體感覺偏淡味少少。

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蜜庵本膳
地址:尖沙咀赫德道8號地下A號舖
電話號碼:24610888
營業時間:12:00pm - 10:00pm

Text: Holiday Editorial
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