張敬軒又開餐廳!灣仔酒店頂層空中酒吧 270度夜景/場地搞婚禮都得

張敬軒又開餐廳!灣仔酒店頂層空中酒吧 270度夜景/場地搞婚禮都得

美食推介 新餐廳推薦
BySuki on 17 Sep 2019 Digital Editor

軒仔新開The Crown,酒廊內部設計由軒仔主理,裝修依舊華麗又有氣派,如大廳中的金色長廊,牆身以金色鏡面與雲石登場,更以一手逐一細緻地拼上。每晚更有音樂表演,於陽臺設有雅座,讓客人飽覽港島夜景。

The Crown
Photo from The Crown

The Crown位於英皇駿景酒店頂層25樓,中央設有華麗舞台,旁邊則是吧枱。以華麗藝術裝飾風格為主調,不惜工本,採用矜貴物料如雲石、乳雀石等,打造紙醉金迷的奢華空間。

The Crown
Photo from The Crown

大廳樓層設置5間多用途貴賓室,供著重私穩度的客人享用。今次新店另一特色設有婚宴服務,所有婚禮籌備工作,包括新人髮型、珠寶首飾、婚禮布置、婚宴拍攝,就連證婚服務都有。9月22日(星期日)更舉辦婚禮體驗日,當日會即場展示婚禮布置及甜點安排。有興趣者不妨親赴現場體驗一下。

The Crown
Photo from The Crown

The Crown每晚分兩個時段入座,晚餐時段為7時至9時半,客人可自選6道菜或8道菜的tasting menu。菜式方面用上矜貴食材,包括鮑魚配松露魚子、龍蝦炸饅頭、乾魚子撈麵、黑糖梅酒燕窩等,款式特別,賣相吸引。

The Crown
Photo from The Crown

第二輪時段為9時半至深夜時份,餐單改為供應佐酒小食,當中鹹蛋黃雞翼及炸雞泡魚干,前者鹹香味濃,後者口感煙韌,伴酒一流。首輪時段(7時至9時半)不設現場表演,如果想欣賞表演,就要選擇第二輪時段了!

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The Crown
Photo from The Crown

以鴨肝油炒香公仔麵,再加入午餐肉同炒,香味滿溢。

The Crown
Photo from The Crown

這款特色雞尾酒Pink Dahlia,設計概念以軒仔13年推出的暢銷大碟為靈感,面紗噴上香水作為襯托,白酒酒底混合不同花香,女士們必定愛上。

The Crown
Photo from The Crown

The Crown
Photo from The Crown

The Crown
地址:香港灣仔皇后大道東 373 號英皇駿景酒店25樓
電話:2961 3399
營業時間: 星期一至日 7點至凌晨2點
*設有兩個訂座時段:
首輪:7點至9點半(不設每位最低消費及音樂表演)
次輪:9點半至深夜時份(每位最低消費為$300、設音樂表演時段)
電郵:reservations@thecrownhk.com
網址:www.thecrownhk.com
備註:1.著裝要求休閒時尚打扮,建議男士穿著密頭鞋履及長褲
2.必須提前一天預訂 (英皇駿景酒店住客豁免)

《空中宣言》- 您的華麗精緻婚禮體驗
日期:2019年9月22日(星期日)
時間:1pm至7pm
門劵:網上登記免費入場、自助試菜每位$100
登記網址:https://bit.ly/2lE3DQz
地址:香港灣仔皇后大道東 373 號英皇駿景酒店 25 樓
電話:2961 3399
電郵:operations@thecrownhk.com

Text: Holiday Editorial
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