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金鐘太古廣場Food Court翻新重開!36000呎設計/即開生蠔/韓國炸雞

金鐘太古廣場Food Court翻新重開!36000呎設計/即開生蠔/韓國炸雞

美食推介 新餐廳推薦
By Suki on 15 Oct 2019
Deputy Managing Editor

金鐘太古廣場GREAT Food Hall,經過半年翻新工程後,於今日正式重開,佔地36000呎,設計簡約,空間感大,慢慢行慢慢揀。

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所有熟食每日新鮮製作,以外賣為主,包括自選沙律、壽司及日式便當、韓國炸雞、意大利手工意粉等。翻新後,更引入素食者最愛的Green Common,無抗生素及無激素的肉醬意粉。

金鐘太古廣場 Food CourtPhoto from presslogic

另外LA Boulangerie供應多款200款麵包及糕點,所有食材用上100%法國麵粉製成,麵包口感鬆軟;糕點賣相精緻。

金鐘太古廣場 Food CourtPhoto from presslogic

韓式炸雞即叫即炸,肉質嫩滑夠Juicy,另外更有售賣泡菜蝦餅、烤豬腩肉、炸餃子等韓式小食。

金鐘太古廣場 Food CourtPhoto from presslogic

金鐘太古廣場 Food CourtPhoto from presslogic

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金鐘太古廣場 Food CourtPhoto from presslogic

超市內供應的食材由奧地利名廚Matthias Pichier主理,嚴選不同產地的新鮮食材,然後直送到港。必買之選,來自塔斯曼尼亞的Cape Grin Beef草飼牛,以綠色飼養技術,無任何荷爾蒙及抗生素,肉質軟腍,肉香多汁。

金鐘太古廣場 Food CourtPhoto from presslogic

另外購買任何牛肉,即享21日至42日免費風乾熟成服務,由主廚Matthias親自監控,質素有保證。

金鐘太古廣場 Food CourtPhoto from presslogic

海鮮方面引入超過30款可持續發展的海鮮,當中包括來自澳洲的鱸魚、有機藍青口、愛爾蘭有機三文魚等,當然不少得港人最愛的法國生蠔。

金鐘太古廣場 Food CourtPhoto from presslogic

金鐘太古廣場 Food CourtPhoto from presslogic

GREAT Food Hall
地址:香港金鐘道 88 號太古廣場二座LG1地庫9號舖
電話:2918 9986
營業時間:星期一至日 10am-10pm

Text: Holiday Editorial
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