【日本過江龍】日本人氣連鎖牛丼Sukiyaすき家旺角開幕!必食香蔥溫泉蛋牛丼+香港限定雙拼丼!

【日本過江龍】日本人氣連鎖牛丼Sukiyaすき家旺角開幕!必食香蔥溫泉蛋牛丼+香港限定雙拼丼!

香港美食 新店直擊
ByHelenon12 Dec 2019Digital Editor

日本大型連鎖牛肉飯專門店,有三大天王牛肉飯之一的稱謂「Sukiyaすき家」,今天正式於旺角開設香港首間分店,相信愛吃牛肉飯的你一定非常期待。新店的裝修風格與日本的連鎖店一致,所有食材及秘傳珍味醬汁皆由日本直送,主打招牌牛丼、串燒雞和火鍋。

Sukiyaすき家香港分店同樣24小時營業,香港分店約2000呎,約有40個座位!Sukiya すき家始創於 1982 年,是日本最受歡迎的牛丼連鎖店,目前在全球擁有約 2,000 間分店。店內供應的丼飯都有分4個份量,由迷你碗到超大碗份量。

Sukiyaすき家, 日本過江龍, 旺角, 連鎖牛丼飯
Photo from presslogic

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招牌牛丼飯 (S:$25;M:$29;L$39;LL:$45)
選用100%美國牛肉、日本產100%越光米。牛丼系列都以日本原汁原味調味,選用日本產100%越光米,熱騰騰的白飯上鋪滿以微甜牛肉醬油調味;而牛肉選用100%美國牛肉,巧手切成薄片牛肉,再加上洋蔥,滋味十足!
牛丼系列除有原汁原味招牌牛丼,也有三式芝士牛丼、泡菜牛丼、秋葵牛丼、香葱温泉蛋牛丼和蕃茄忌廉芝士牛丼。

Sukiyaすき家, 日本過江龍, 旺角, 連鎖牛丼飯
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豪華雙拼丼 (香港限定)
香港限定的雙拼丼,對於有選擇困難的食客來說,絕對是你的不二之選。隨你配搭的雙拼丼,可以選擇牛肉燒肉雙拼丼(M:$58;L$61)、牛肉烤雞雙拼丼(M:$63;L$66)或燒肉烤雞雙拼丼(M:$72;L$75),更有溫泉蛋雙拼丼。

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日式咖喱
Sukiya 的咖喱味超濃郁,以咖喱慢煮大塊鮮味紅蘿蔔。日式咖喱辣度適中,咖喱味香濃帶點甜味,即使不嗜辣的美食迷來說,也絕對值得一試。日式咖喱飯系列同樣有牛肉(S:$44;M:$48;L$58)、炸雞(S:$49;M:$53;L$63)、焼肉、炸雞芝士、豪華三重奏等等選擇。

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日式烤雞丼 (M:$45;L$48;LL:$84)
除了招牌牛肉丼,也有日式烤雞選擇。採用鮮嫩雞肉,以自家製的甜味醬油為雞肉調味,並在燒烤爐上烹調,令每塊烤雞我肉質都十分鮮嫩!

除了招牌牛丼、烤雞丼、日式咖喱,更有鰻魚丼系列,壽喜燒鍋,壽喜燒的供應時間為 15:00 至 0:00。另外,Sukiya更提供不少套餐包括主菜和小菜。在餐廳內用膳的顧客可以選擇青菜+味噌汁套餐,又或是沙律和紅茶套餐。套餐採用的都是健康均衡的日式食材。

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日式早餐供應時間為 05:00 至 11:00
牛肉元氣早餐 ($29)
日式早餐份量超豐富,包括麵豉湯、一份洋蔥牛肉、溫泉蛋配秋葵。伴飯早餐的正宗食法,先將秋葵與溫泉蛋攪拌,撒於白飯上,加上適量豉油,超豐盛早餐就完成啦!另外更有多款鮭魚早餐配搭~

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珍珠宇治牛奶抹茶($32)、布甸牛奶士多啤梨特飲($29)

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SUKIYA
地址:旺角亞皆老街31號地下
開幕日期:2019年12月12日 9am
營業時間:24小時營業

Text: Holiday Editorial

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