【尖沙咀下午茶】Hotel Icon聯乘Tokyo Milk Cheese Factory下午茶!兩小時食11款鹹甜點/任食北海道牛奶+鴛鴦味雪糕

【尖沙咀下午茶】Hotel Icon聯乘Tokyo Milk Cheese Factory下午茶!兩小時食11款鹹甜點/任食北海道牛奶+鴛鴦味雪糕

香港美食 任食攻略
BySuki on 17 Dec 2019 Digital Editor

尖沙咀Hotel Icon大堂GREEN聯乘Tokyo Milk Cheese Factory推出東京牛奶起司工房下午茶,供應11款鹹甜點,當中包括多款以特濃北海道牛奶與忌廉芝士結合而成的甜點,另外可任食北海道十勝澤西牛奶及期間限定的港式鴛鴦味軟雪糕。

尖沙咀下午茶 Hotel Icon Tokyo Milk Cheese Factory
Photo from presslogic

Hotel Icon聯乘Tokyo Milk Cheese Factory將於明年(2020年)1月2日至2月29日期間推出下午茶,供應共11款鹹甜點,當中特別推介來自東京牛奶起司工房的招牌甜點,先有香港期間限定的鴛鴦曲奇、牛奶芝士蛋糕、北海道牛奶芝士卷、日本米布甸伴芒果,以及Cow Cow牛奶芝士泡芙。

尖沙咀下午茶 Hotel Icon Tokyo Milk Cheese Factory
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日本管理層花了一年時間研發香港限定的鴛鴦曲奇,研製出咖啡與奶茶完美比例,食落帶點茶香及咖啡香,好有港式風味。鴛鴦曲奇暫時只限於香港分店發售,有興趣的話不妨可購買一試。

尖沙咀下午茶 Hotel Icon Tokyo Milk Cheese Factory
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尖沙咀下午茶 Hotel Icon Tokyo Milk Cheese Factory
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牛奶芝士蛋糕的牛奶慕絲入口軟滑,底層的忌廉芝士相當濃郁。

尖沙咀下午茶 Hotel Icon Tokyo Milk Cheese Factory
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牛奶芝士泡芙外層以金文拔芝士曲奇皮製成,內餡則用北海道Mascarpone軟芝士、金文拔芝士及鮮忌廉混合,多餡足料,甜而不膩。

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尖沙咀下午茶 Hotel Icon Tokyo Milk Cheese Factory
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另外鹹點方面同樣出色,則有脆炸芝士配番茄醬、和風照燒雞肉多士、炭燒鰻魚多士、咖哩喱薯餅及蟹肉燉蛋。

尖沙咀下午茶 Hotel Icon Tokyo Milk Cheese Factory
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尖沙咀下午茶 Hotel Icon Tokyo Milk Cheese Factory
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最後一定要留肚食北海道十勝澤西牛奶及限定港式鴛鴦味軟雪糕,前者奶香濃郁,後者口感順滑帶點茶香。

尖沙咀下午茶 Hotel Icon Tokyo Milk Cheese Factory
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下午茶怎少得傳統英式鬆餅呢~

尖沙咀下午茶 Hotel Icon Tokyo Milk Cheese Factory
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東京牛奶起司工房下午茶
供應日期:2020年1月2日至2月29日
供應時間:首輪3pm-5pm、次輪5pm-7pm
地點:尖沙咀科學館道17號唯港薈地下GREEN
價錢:$328/位、$598/兩位(另收加一)
‪電話:3400 1300或電郵至book.restaurant@hotel-icon.com‬
‪網上預‬訂:https://dining.hotel-icon.com/tc/reservation/?&rid=108

Text: HolidaySmart Editorial
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