【大埔美食】台灣一人火鍋店進駐大埔!台灣直送食材/任飲任食白飯+雪糕

【大埔美食】台灣一人火鍋店進駐大埔!台灣直送食材/任飲任食白飯+雪糕

美食推介 新餐廳推薦 火鍋特輯2020
BySuki on 30 Dec 2019 Digital Editor

近年一人火鍋店相當受歡迎,在台灣擁有多間分店的「麻豆子健康湯鍋」,12月份正式登陸大埔。湯底跟足台灣食譜,而且味道多元化,食材大多由當地直送到港,不用搭飛機也能吃到地道風味。

湯底每日以大量豬骨及蔬菜熬煮至少4小時,再加入不同材料變成27款獨特湯底。人氣鍋物當中鴨血麻辣鍋最令人吸引,湯頭麻辣惹味,台灣新鮮直送的鴨血入味。

大埔美食 台灣一人火鍋 麻豆子健康湯鍋
Photo from 麻豆子健康湯鍋

另外起士牛奶鍋加入台灣芝士及牛奶製成湯底,入口香滑細膩,芝味香濃不膩。

大埔美食 台灣一人火鍋 麻豆子健康湯鍋
Photo from 麻豆子健康湯鍋

招牌鴛鴦鍋以龍白湯底搭配蜀山麻辣湯底而成,龍白鍋養生滋補,略帶點藥材味。如果素食者可選擇素食鍋,清甜湯底配時令新鮮蔬菜,同樣出色。

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大埔美食 台灣一人火鍋 麻豆子健康湯鍋
Photo from 麻豆子健康湯鍋

一人火鍋有齊蔬菜及火鍋配料,最抵食是無限享用自助吧,任飲任食白飯和雪糕,飽肚之餘,性價比超高。

大埔美食 台灣一人火鍋 麻豆子健康湯鍋
Photo from 麻豆子健康湯鍋

大埔美食 台灣一人火鍋 麻豆子健康湯鍋
Photo from 麻豆子健康湯鍋

麻豆子健康湯鍋
地址:大埔大元街市平台F11舖
電話:2169 0675
營業時間:星期一至四、日11:30am-10:30pm;星期五、六及公眾假期:11:30am-11pm

Text: HolidaySmart Editorial
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