元朗潘媽媽果園限時開放 出租農地/採摘荔枝龍眼

元朗是香港農業重鎮，雖然大部分人說香港農業逐漸式微，但其實不少良心生產的農戶，依然用心推動本地農業，盼望香港人能真真正正食到香港菜。元朗大棠「潘媽媽果園」東主去世後，由67歲潘媽媽一人打理，長期人手不足。其女兒Isabel決定限時開放果園，並以出租農地方法，推廣「人人都能做農夫」理念。

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元朗大棠「潘媽媽果園」本由兩人打理，惟東主17年患癌去世，突如其來的消息，留下潘媽媽一人獨自打理果園。「以前是爸爸負責耕種，我只是負責擺檔售賣農作物」，潘媽媽拿著鋤頭說道。她一人包辦園內所有施肥、除草等工作，「以前爸爸不允許我們耕種，只希望我們有一份穩定的工作。」直至父親去世後，潘媽媽的女兒Isabel不想白白浪費父母多年來的心血，決定限時開放果園，使果園能繼續運作下去。

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「開放果園的目的是希望多些小朋友到園內，透過小朋友的純真，一點點分享愛給潘媽媽，從而彌補潘爸爸過世後帶來的傷痛，而且希望令這裡變得充滿生命力。」Isabell補充指，「想藉開放日令到更多人接觸本地農業，香港都可以種到好多好美味的蔬菜。」

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雖然限時開放果園，但依舊長期人手不足
，為了不想浪費每塊土地，Isabel決定出租農地，從而推廣「人人都能做農夫」理念。「其實我們都有出租農地給假期農夫，小朋友一家人放假來果園做農夫，成畝田都是屬於你。潘媽媽也在場內會悉心教導，最希望令到這個地方變得開心。」

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園內除了栽種蔬菜，亦有不少特色水果，分別有石硤龍眼、桂味荔枝、香水檸檬、大蕉等，將會因應不同月份，開放給大眾採摘。

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由於目前香港主要依靠大陸農作物，Isabel衷心表示，「香港其實可以自給自足，而且可以自己去種蔬菜，好希望香港人，以及小朋友能真真正正食香港菜長大。」充滿愛的潘媽媽果園，讓香港人看見另一面美麗的元朗。請大家繼續守護屬於香港人的元朗農田，繼續支持本地農業。

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潘媽媽果園
地址：新界元朗大棠路大棠村
電話：5498 1123
開放日期：可致電或上潘媽媽果園Facebook查詢
備註：由於疫情影響，29/3至17/4有機蔬菜園會暫停開放。

Text: HolidaySmart Editorial

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