香港小店自創食得日本透明花！糖果豆蓉製成 開班教授

早前本報發現日本山荷葉淋雨後，就會由白色變成透明花，非常漂亮，最近香港有烘焙小店就自創食得透明花，食得透明花賣相與真透明花差不多，烘焙店更指會開班教授！

日本山荷葉這種花，在淋雨後會由白色變成透明，透明後的山荷葉非常晶盈剔透，不過港人暫時未能親身去到日本睇靚花，但不要緊，因為本港小店Momo Momo Bakery，最近嘗試複製山荷葉形花型，變為食用透明花，全朵都食得！花朵是用糖與豆蓉製成，雖然味道未知是怎樣，但像真度極高！Momo Momo Bakery更指會開班教授，機會來啦大家！

真實透明花：

食得日本透明花：

Photo from Photo From MoMo Bakery

Photo from Photo From MoMo Bakery

Photo from Photo From MoMo Bakery

Photo from Photo From MoMo Bakery

Momo Momo Bakery

網站：https://www.facebook.com/MomoMomoBakery/

Text: HolidaySmart Editorial
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