【銅鑼灣美食】台式火鍋放題店牛大人進駐銅鑼灣!$208起任食和牛/鴨血/花枝漿/豬血糕

【銅鑼灣美食】台式火鍋放題店牛大人進駐銅鑼灣!$208起任食和牛/鴨血/花枝漿/豬血糕

香港美食 新店直擊
ByHelen on 22 May 2020 Digital Editor

超人氣牛大人台式火鍋放題店,繼於旺角、荃灣開店後,最近第三分店正式進駐銅鑼灣。銅鑼灣店同樣提供9款特式湯底以及3款和牛套餐,超過50款肉類+自助火鍋配料無限量任食,而且不少食材更是台灣直送,簡直充滿台式風味!

銅鑼灣分店限定,美國SRF極黑牛肩胛肉眼,美國SRF極黑牛肩胛肉眼是日本和牛與安格斯黑牛混血繁殖,雪花平均,肉質細嫩,牛味濃郁。美國SRF極黑牛餐,最平只需$208,當中更包括上腹牛五花、安格斯特選牛板鍵、西班牙豬梅肉片/豬五花片等,另外其他台式鴨血、花枝漿、豬血糕、水蓮菜等超過50款火鍋配料都是任食。

牛大人銅鑼灣

小編今次選擇了招牌牛夫人秘方麻辣鍋,以辣椒乾、大紅袍花椒以及30多款中藥熬成,後加入牛骨湯,麻辣有勁。另一款湯底便選擇了牛大人紅燒牛肉鍋,採用優質牛腿骨先燒後燉而成,讓湯底既能散發燒牛骨的濃郁香味,亦能保留牛骨中的細緻味道,慢燉細熬,清香濃厚。

牛大人銅鑼灣

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私房鴨血
鴨血口感Q彈,吸盡麻辣湯汁。

牛大人銅鑼灣

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牛大人銅鑼灣

台灣直送澎湖花枝漿、蟹籽墨汁漿、干貝鮮魚漿

牛大人銅鑼灣

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牛大人銅鑼灣

台灣地道小吃都是任食
包括鹽酥雞、真豬小香腸、梅甘酥脆薯、豐原排骨酥,更有自家製滷牛肉飯。

牛大人銅鑼灣

另外設有火鍋自助區,有超過20款火鍋配料,特色丸類及蔬菜,麻辣火鍋必食寬粉。

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牛大人銅鑼灣

牛大人銅鑼灣

最段每位客人都有一份甜品,可選擇台中仙草凍或Movenpick雪糕,自家製的仙草特別煙韌,配上花生、椰果、珍珠、紅豆等配料。

牛大人銅鑼灣

牛大人銅鑼灣

餐廳亦提供多款自家製茶飲/台式飲品,包括菊花普洱等。

牛大人銅鑼灣

凡選擇澳洲極上和牛套餐,每位會獲贈澳洲頂級M9和牛蘑菇芝心味牛丸2粒
採用澳洲M9級數和牛作原材料,由台灣工場製造,濃厚脂香,口感彈牙,充滿「芝」味~

牛大人銅鑼灣

只要Follow 牛大人 Facebook專頁,每位可享有一杯蜂蜜寒天碧螺春。

牛大人銅鑼灣

美國SRF極黑牛餐
價錢:19:30前離座/23:00後入座 ($208);21:30-23:00入座 ($228);17:00-21:30入座 ($248)
*任何時段 小童/長者 ($148)

澳洲極上和牛
價錢:19:30前離座/23:00後入座 ($248);21:30-23:00入座 ($278);17:00-21:30入座 ($298)
*任何時段 小童/長者 ($198)

牛大人銅鑼灣

牛大人台灣火鍋吃到飽
地址:銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場二期5樓(顯示地圖)
電話:3953 9340
營業時間:星期一至日 5pm-2am

Text: HolidaySmart Editorial

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