西環開木子甜品舖!宇治仙草芋圓/香芋牛乳沙冰

西環開木子甜品舖!宇治仙草芋圓/香芋牛乳沙冰

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BySuki on 05 Jun 2020 Digital Editor

西環新開間芋圓專門店「木子甜品」,這間甜品舖在荃灣及大角咀相當有名氣,可惜去年大角咀分店因人流明顯減少,無奈結業。現時轉戰港島區,進駐西環,專做外賣,望吸引鄰近街坊及學生支持。

去年大角咀分店因人流明顯減少,無奈結業。
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木子甜品主打芋圓、豆花、仙草為主,芋圓入口煙煙韌韌,口感不死實,更在港自設工場製作仙草、豆花等配料,做法夠地道,好有台灣風味,深受一眾甜品控愛戴。

這間甜品舖在荃灣及大角咀相當有名氣。
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宇治仙草芋圓
用仙草熬成汁製成燒仙草,質感嫩滑,帶點清香;配上大小芋圓及宇治雪泥,份量十足。

宇治仙草芋圓
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豆腐雪泥芋圓紅豆湯
紅豆湯配上碎冰,中和甜度,配上自製豆腐雪泥,豆味濃郁,甜而不膩。

豆腐雪泥芋圓紅豆湯
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香芋牛乳沙冰
自家磨製的香芋粉,加入澳洲牛奶,配上特製芋泥,每啖充滿濃郁香芋味。

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香芋牛乳沙冰
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芝麻牛乳沙冰
自家烘焙的黑芝麻粉,混入澳洲牛奶製成,配上牛乳雪糕,芝麻味夠晒香。

芝麻牛乳沙冰
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和風蕨餅
蕨餅可選配黃豆粉或抹茶粉,口感軟糯軟滑。

和風蕨餅
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和風圓子則是巨型版「小丸子」,食落軟熟有咬口,客人可選配黃豆粉、抹茶粉、芝麻粉或可可粉。

和風圓子
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木子甜品
地址:西環西營盤皇后大道西414號地下6號舖
電話:9138 9815

Text: HolidaySmart Editorial
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