【西貢好去處】咖啡小店Hushush開新店!手工製軟雪糕+威士忌Affogato

【西貢好去處】咖啡小店Hushush開新店!手工製軟雪糕+威士忌Affogato

美食推介
By Kelly on 17 Jul 2020
Senior Editor

在西貢食街的小角落Hushush Ice Cream Coffee 咖啡店,長期都飄出淡淡的咖啡香氣。最近,這股淡淡的咖啡香氣,移至西貢大街。新店面積變得更大更闊,唯一不變,是咖啡依舊清香,更加入了不少手工製軟雪糕,在炎炎夏日吃一口,感覺更加Chill。

店主Kammie是咖啡師出身,在Hushush Ice Cream Coffee 舊店時,咖啡和手工雪糕都是店內的人氣至選。最近,Kammie把咖啡店發展到西貢海傍廣場,地方更大更開揚,更設室內和戶外空間,同時提供輕食。咖啡店同樣都有人氣手工雪糕,Kammie指最近更研發了最新的軟雪糕,味道香濃又不會太甜,但因為是手工製的關係,很快就會溶化,而且每日限定,想試的朋友,記得要開聲問店員啦!

【西貢好去處】咖啡小店Hushush開新店!

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【西貢好去處】咖啡小店Hushush開新店!

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另一主打Whisky Affogato($90),亦是店內的人氣食品之一,自家炒豆所萃取出來的Espresso ,配上Whisky 雪糕,就算咖啡再濃,都不會搶去Whisky 雪糕的味道,味道剛剛好。

【西貢好去處】咖啡小店Hushush開新店!

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另一記者最愛,就是Apple Coldbrew ($65),原以為加入蘋果,會搶去Coldbrew的清香味,猜不到兩者十分適合,更令Coldbrew自身的清香味更為出眾。

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【西貢好去處】咖啡小店Hushush開新店!

Coconut Sugar Latte $47

【西貢好去處】咖啡小店Hushush開新店!

Latte $40

更提供手沖咖啡。

手沖愛好者,亦可於這裡購入多款手沖設備。

精選小拼盤 $85

Hushush Ice Cream Coffee
地址:西貢西貢海傍廣場2號金寶閣地下2號舖
時間:星期一至二、星期四至日 上午10:30-下午6:00

Text: Holiday Editorial
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