【酒店下午茶】沙田帝都酒店推靜岡蜜瓜日式下午茶!蜜瓜銅鑼燒/火炙和牛海膽壽司

【酒店下午茶】沙田帝都酒店推靜岡蜜瓜日式下午茶!蜜瓜銅鑼燒/火炙和牛海膽壽司

美食推介
ByHelen on 15 Sep 2020 Digital Editor

正踏入食蜜瓜嘅季節,今年大家都唔可以飛日本一嚐當地出名嘅靜岡蜜瓜,而沙田帝都酒店嘅日本餐廳櫻田就最新推出靜岡蜜瓜日式下午茶,精挑日本香甜的靜岡蜜瓜,下午茶包括多款蜜瓜甜點,再配上極上壽司及美饌,現時餐廳仲推出76折優惠,一於去歎個日式下午茶,試下超清甜靜岡蜜瓜啦~

下午茶包括多款精緻蜜瓜甜點,再配上一系列極上壽司及美饌,有蜜瓜銅鑼燒、蜜瓜果撻、奶凍等,當然唔少得原片靜岡蜜瓜果肉,蜜瓜入口豐盈而且多汁,解渴清甜~
除了蜜瓜甜點,鹹甜同樣吸引,分別有金箔軟殼蟹卷、火炙帆立貝漢堡壽司、火炙和牛海膽壽司、黑松露玉子卷等。

靜岡蜜瓜日式下午茶

靜岡蜜瓜銅鑼燒
銅鑼燒外層加入靜岡蜜瓜嘅果汁及蜂蜜,咬起來鬆軟香甜。內層配上北海道十勝產的紅豆,紅豆餡甜而不膩

靜岡蜜瓜果撻
牛油曲奇皮鬆脆可口,內層塗上香濃幼滑的吉士醬,面層則盛載著香甜多汁的靜岡蜜瓜,層次豐富,齒頰留香。

蜜瓜甜點

靜岡蜜瓜奶凍
混合濃郁牛乳及清甜芳香的靜岡蜜瓜製成質感輕盈滑溜的奶凍,再於面層舖上蜜瓜果肉,入口可同時細味奶香及怡人果香~

靜岡蜜瓜
原汁原味品嚐清香撲鼻、翠綠色的靜岡蜜瓜果肉,蜜瓜入口豐盈而且多汁~

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鹹點:
金箔軟殼蟹卷
將飯團包裏炸至金黃香脆的軟殼蟹及牛油果,加上滋味蛋黃醬,面層更加添矜貴金箔,令造型份外精緻奪目。

火炙帆立貝漢堡壽司
選用肉質飽滿的北海道帆立貝,並以醬油作簡單調味,再以火槍炙燒令其表層焦香,封鎖肉汁,突顯帆立貝啖啖天然的鮮甜味~

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火炙和牛海膽壽司
於特選上乘和牛上塗上秘製醬汁,以火槍炙燒至七成熟,使和牛表面散發微微焦香,釋出甘香油脂,面層加上鮮甜海膽,令味道層次昇華。

黑松露玉子卷
把半熟蛋漿層層捲起,內裡半熟嫰滑,瀰漫濃郁蛋香,加上香濃撲鼻的黑松露
另有亦有火炙吞拿魚腩壽司及汁煮翡翠螺

精選鹹點

靜岡蜜瓜日式下午茶

下午茶更下午茶附送兩杯手調製作的蒸餾咖啡或柚子茶,同時亦可以優惠價HK$198享用Clarence Hill汽酒一枝 (原價:HK$460),讓您約埋知己好友一同把酒暢談!

蒸餾咖啡及柚子茶

櫻田日本餐廳 靜岡蜜瓜日式下午茶
推廣期:即日起至2020年11月30日 
供應時間:星期六、日及公眾假期 15:00 - 16:00
價目:推廣價:淨價HK$448 兩位用
   原價:HK$588 兩位用
地址:香港沙田白鶴汀街8號帝都酒店3樓
訂座電話:2694 3810

歡迎到酒店網址www.royalpark.com.hk查詢詳情

Text: HolidaySmart Editorial

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