【酒店下午茶推介2020】香港7大HIGH TEA酒店精選 生日飯/閨蜜打卡!

【酒店下午茶推介2020】香港7大HIGH TEA酒店精選 生日飯/閨蜜打卡!

美食推介
ByHelen on 16 Sep 2020 Digital Editor

疫情逐漸放緩,大家都開始外出食飯,而香港不少酒店餐廳都推出特色下午茶,例如Tiffany Blue Box Cafe、Hotel ICON、帝都酒店、瑰麗酒店等,當中有經典HighTea打卡下午茶,亦有中式點心下午茶或貓咪主題下午茶,小編就為大家推介7間最新酒店下午茶,每間都適合約朋友慶祝生日/閨蜜打卡!

1.Tiffany Blue Box Cafe三層架下午茶
The Tiffany Blue Box Cafe經典三層架下午茶重新包裝,將健康元素注入下午茶之中,精緻甜點包括白桃奶凍,上層的啫喱加入葡萄及紅茶酵素,具美顏及抗氧化功效。

The Tiffany Blue Box Cafe經典三層架下午茶重新包裝,將健康元素注入下午茶之中。
Photo from the tiffany blue cafe

杞子士多啤梨以士多啤梨忌廉慕絲及新鮮杞子製成,士多啤梨外型仿真度極高;還有玫瑰忌廉慕絲、歌劇院蛋糕以及展現品牌經典藍色的Tiffany鳥巢棉花糖朱古力等甜品,款款賣相精緻!鹹點則有松葉蟹肉吐司,表層鋪滿日本水果番茄粒以及混入蛋黃醬及青檸的松葉蟹肉,鮮味無比。

全日菜單中同樣加入了由健康食材烹調而成的新菜式,當中包括熱情果慕絲水晶球。
Photo from the tiffany blue cafe

法式鴨肝醬質地幼滑,配上黑朱古力及榛子,味道搭配。脆炸意大利飯伴辣肉腸、甜椒、意大利青瓜及水牛芝士,炸至香脆可口,配上他他醬,鹹香十足。鮮蝦銅鑼燒夾着蝦及北海道海膽,面層綴以矜貴的魚子醬;還有蛋沙律三文治、檸檬罌粟籽鬆餅及自家製瑪德蓮,份量剛好。

新菜式還有車厘子凍湯杯,杯中有車厘子粒、開心果及鹽味雪糕,消暑一流。
Photo from the tiffany blue cafe

四道菜套餐$588
Photo from the tiffany blue cafe

The Tiffany Blue Box Cafe Hong Kong
地址:九龍尖沙咀北京道一號7-8號舖2樓
營業時間:星期一至四 11am-9pm;星期五 11am-10pm;星期六、日及公眾假期 10am-10pm
電話:23629828
價錢:$688/兩位起(額外每位收費$358)
備註:客人可於網上訂座,餐廳亦預留少量座位可供客人即場入座。

2.Hotel ICON主題下午茶
Hotel ICON聯乘Häagen-Dazs及香檳品牌Champagne Louis Roederer推出下午茶!今次推出的下午茶以Häagen-Dazs雪糕製作甜點,另配搭Champagne Louis Roederer Brut Premier巧妙製成鹹點,再襯托一杯白桃士多啤梨Louis Roederer Brut Premier香檳。而今次下午茶重點則是無限量任食迷你Häagen-Dazs全新口味雪糕杯:哈密瓜雪糕及升級版芒果雪糕!

Häagen-Dazs雪糕下午茶,一次過食到11款鹹甜點,以及無限任食迷你雪糕杯。
Photo from Hotel ICON

甜點共有五款。
Photo from Hotel ICON

甜點共有五款,以Häagen-Dazs雪糕口味包括椰子白朱古力雲呢拿雪糕、杏仁朱古力脆皮黑朱古力雪糕及芒果雪糕配百香果朱古力外層、Häagen-Dazs™哈密瓜雪糕及士多啤梨雪糕製成,配搭廚師精湛手藝,在低溫環境及有限時間下進行雪糕定型,營造出強烈的視覺和感官刺激,進一步提昇味覺享受。

下午茶襯托一杯白桃士多啤梨Louis Roederer Brut Premier香檳,充滿夏日氣息。
Photo from Hotel ICON

五款鹹點則以尊尚的Champagne Louis Roederer Brut Premier作基調,包括水晶香檳啫喱配魚子醬、煙三文魚香檳凍批、香檳啫喱鴨肝醬、粉紅香檳血瑪莉伴辣蝦及香檳忌廉燴磨菇。

今次下午茶重點則是無限量任食迷你Häagen-Dazs雪糕杯。
Photo from Hotel ICON

Hotel ICON
地址:尖沙咀科學館道17號
Häagen-Dazs™ x Champagne Louis Roederer下午茶
日期︰2020年8月17日至11月1日
時間:首輪:下午三時至五時
次輪:下午五時至晚上七時
價錢︰ 每位港幣348元* ; 兩位港幣628元*
*以上價錢需另收加一服務費

3. 8度海逸推$98位Häagen-Dazs下午茶
今個夏季8度海逸酒店繼續與Häagen-Dazs™呈獻上清新果香下午茶, 由2020年9月1日至10月31日,賓客可於酒店大堂8度餐廳或2樓池畔廊及花園茶座品嚐三層架下午茶,置身於優美的花園景緻裡品嚐Häagen-Dazs™全新登場的哈密瓜雪糕。

8度海逸推$98位Häagen-Dazs下午茶!

8度海逸推$98位Häagen-Dazs下午茶!

三層架下午茶包括各款鹹甜小點及廚師推介
包括:雜錦花蜜串燒、日式木魚花凍豆腐、迷你芝士肉醬焗千層麵、芒果撻、鮮士多啤梨蛋白卷、鮮菠蘿芝士餅、英式鮮牛油鬆餅配有機雜莓果醬、香芒果蟹肉開面三文治、Häagen-Dazs™雪糕 (哈蜜瓜口味)、熱情果冰沙。
清新果香下午茶每位優惠價港幣$98,由兩位起。每位賓客將可享用一杯熱情果冰沙,並會獲贈Häagen-Dazs™送出精美隨身化妝鏡一塊*。

8度海逸推$98位Häagen-Dazs下午茶!

8度海逸推$98位Häagen-Dazs下午茶!

價錢:每位港幣$98 (原價每位港幣$168)
訂購可於酒店eShop預購

日期:2020年9月1日至10月31日
時間:每日下午3時至5時
地址:香港九龍土瓜灣九龍城道199號
酒店大堂8度餐廳或2樓池畔廊及花園茶座
電話: 2126 1960
*禮品數量有限,先到先得

4.香港瑰麗酒店-點心下午茶
除咗充清滿少女心的經典下午味之外,瑰麗酒店Holt’s Café全新推出的點心下午茶充滿港式風味的精緻點心下午茶,讓客人盡享午後悠閒時光。客人可先享用一杯令人靜下心神的月光白茶,然後從四款茶種中選擇心頭好,茶香配上七款精緻港式點心。
魚子醬蝦餃,透白蝦餃皮包裹原隻鮮蝦,配上頂級卡露伽魚子醬,相當鮮味!
原隻南非鮑魚的紅燒鮑魚燒賣和懷舊蝦多士,經典燒賣和香脆蝦多士絕對是眾人的兒時回憶。
西班牙黑毛豬叉燒酥,一層層酥皮配上半肥瘦的黑毛豬叉燒,口感豐富之餘亦不失傳統叉燒酥獨有的鹹香風味。

香港瑰麗酒店-點心下午茶

香港瑰麗酒店-點心下午茶

四款茶種包括有椰子伏特加白牡丹,由Alan以椰子冧酒和伏特加製作出獨一無二的白牡丹茶。
另一款帶有蜜糖香味的鳳凰蜜蘭熟香是潮州烏龍。此款較廣為人知的茶葉入口時帶有一點苦澀,但回甘較強,有蜂蜜的甜醇,層次感非常豐富。
綠茶愛好者不得不試浙江安吉縣出產的安吉白茶,豐富的胺基酸讓茶味得以保持,並不會因為久泡而產生苦澀味,是一種珍罕的綠茶。

香港瑰麗酒店-點心下午茶

點心甜點有女士最愛的燕窩蛋撻以燕窩為香滑的蛋撻增加細膩口感,同樣不容錯過的還有香糯的驢打滾,紅豆餡甜而不膩,帶點嚼勁讓人停不下口。
再壓軸的是經典楊枝甘露,香濃的芒果帶著清香,為這個港式下午茶畫上完美句號。

香港瑰麗酒店-點心下午茶

點心下午茶(HK$580 / 兩位)
時間:下午2時30分至下午5時30分

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香港瑰麗酒店-點心下午茶

Holt’s Café
地址:尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside 香港瑰麗酒店2樓
營業時間:星期一至日早上6時半至9時
電話: +852 3891 8732

5.帝京酒店-瑰麗貓咪下午茶
帝京酒店 Lion Rock 聯乘 PAUL & JOE 呈獻 瑰麗貓咪下午茶,將可愛多變的貓咪化身成10款精緻鹹甜點包括北海道帆立貝蜜糖雜果、和牛山葵多士、油甘魚刺身配柚子汁、火炙三文魚忌廉芝士卷、碎吞拿魚腩泡芙、紅桑子玫瑰荔枝慕絲、雜莓紫羅蘭馬卡龍、榛子朱古力蛋糕、開心果櫻桃慕絲蛋糕、蜜柑菊花撻、提子鬆餅。

帝京酒店-瑰麗貓咪下午茶

帝京酒店-瑰麗貓咪下午茶

帝京酒店-瑰麗貓咪下午茶

帝京酒店-瑰麗貓咪下午茶

客人凡惠顧兩位用套餐可獲贈PAUL & JOE凝潤柔肌旅行套裝乙份 (價值HK$270)。

帝京酒店-瑰麗貓咪下午茶

價錢:HK$508 兩位用 (包兩杯特飲)
HK$270 一位用 (包一杯特飲)
*另加一服務費
供應日期:即日起至 2020 年 11 月 30 日 :下午 3 時至 5 時

地址: 九龍太子道西193號帝京酒店3樓
訂座電話: 2622 6167
營業時間: 下午3時至5時 (星期一至日)

6.沙田帝都酒店-日本蜜桃下午茶
沙田帝都酒店推出期間限定日本蜜桃下午茶,精選日本山梨縣的白桃,誠意造出12款白桃鹹甜點,如白桃燕窩奶凍、白桃拿破崙、白桃雪葩等等,賣相亦相當吸引!下午茶現時更有8折優惠,快啲同朋友仔去試下白桃下午茶消消暑啦~

白桃甜點:山梨白桃撻、意式白桃奶凍伴燕窩、白桃拿破崙、白桃軟心慕絲蛋糕、白桃軟芝士蛋糕伴白桃忌廉
山梨白桃伴白桃雪葩:以半個晶瑩剔透的山梨縣白桃打造,盛載著清甜芳香的桃味雪葩。主廚巧妙運用乾冰營造出仙氣飄逸的效果,讓絲絲縷縷的白煙繚繞著粉嫩白桃,編織成一道夢幻繽紛的甜品。

「桃の蜜語」??? (1) _Vertical

「桃の蜜語」下午茶 (2)

山梨白桃伴白桃雪葩

精選鹹點:大蝦白桃杯、白桃乳酪酥、芒果牛油果帶子串

白桃檸檬梳打

「桃の蜜語」下?? (1)_ Horizontal

one+one café & bar 「桃の蜜語」下午茶
推廣期︰2020年9月4日至10月4日
供應時間︰星期一至日15:15 - 17:00
價目:推廣價:淨價HK$428 兩位用
原價:HK$528 兩位用
地址:香港沙田白鶴汀街8號帝都酒店1樓
訂座電話:2694 3869

7.沙田帝都酒店-靜岡蜜瓜日式下午茶
沙田帝都酒店嘅日本餐廳櫻田就最新推出靜岡蜜瓜日式下午茶,精挑日本香甜的靜岡蜜瓜,下午茶包括多款蜜瓜甜點,再配上極上壽司及美饌,現時餐廳仲推出76折優惠,一於去歎個日式下午茶,試下超清甜靜岡蜜瓜啦~

下午茶包括多款精緻蜜瓜甜點,再配上一系列極上壽司及美饌,有蜜瓜銅鑼燒、蜜瓜果撻、奶凍等,當然唔少得原片靜岡蜜瓜果肉,蜜瓜入口豐盈而且多汁,解渴清甜~
除了蜜瓜甜點,鹹甜同樣吸引,分別有金箔軟殼蟹卷、火炙帆立貝漢堡壽司、火炙和牛海膽壽司、黑松露玉子卷等。

靜岡蜜瓜日式下午茶

蜜瓜甜點

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鹹點:金箔軟殼蟹卷、火炙帆立貝漢堡壽司、火炙和牛海膽壽司、黑松露玉子卷

精選鹹點

靜岡蜜瓜日式下午茶

下午茶更下午茶附送兩杯手調製作的蒸餾咖啡或柚子茶,同時亦可以優惠價HK$198享用Clarence Hill汽酒一枝 (原價:HK$460),讓您約埋知己好友一同把酒暢談!

蒸餾咖啡及柚子茶

櫻田日本餐廳 靜岡蜜瓜日式下午茶
推廣期:即日起至2020年11月30日
供應時間:星期六、日及公眾假期 15:00 - 16:00
價目:推廣價:淨價HK$448 兩位用
原價:HK$588 兩位用
地址:香港沙田白鶴汀街8號帝都酒店3樓
訂座電話:2694 3810

Text: HolidaySmart Editorial
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