燈籠滷味師大夜市老字號店進駐旺角朗豪坊！30款滷味 香港限定小食

台北師大夜市人氣老字號滷味店「燈籠滷味」進駐銅鑼灣開設首家分店後，新分店將登陸旺角朗豪坊，暫未知正式開業日期，店內供應多達30款滷味，配料豐富，再次令人期待。

Photo from holidaysmart

店舖總店位於師大商圈最當眼之位置，開業時簡單掛上兩個紅色大燈籠，吸引不少師大學生和老師捧場，久而久之成為當地最有名氣的滷味店。

Photo from 燈籠滷味facebook

師大總店以自助形式運作，客人自行選擇配料後先付款再加熱，配料選擇豐富，而且份量多，難免受學生歡迎。

Photo from 燈籠滷味facebook

配料有豆干、豬大腸、椰菜、百頁豆腐、豬血糕、豬腱肉、豬腳筋、鴨脆腸、雞心、雞翼、豬耳等，必食以多種中藥材滷製成的豆干，入口豆香四溢。另外豬血糕先蒸熟後再滷製入味，口感彈牙。

Photo from 燈籠滷味facebook

香港首間分店使用台灣總店直送秘傳配方油湯，以上等桂皮、花椒、甘草等數十種中藥材熬製而成，味道回甘！店內招牌的師大超人氣組合，內有齊最受歡迎配料，則有甜不辣、豬肉片、高麗菜、杏飽菇、花枝丸、白蘿蔔及自選麵底。

Photo from 燈籠滷味facebook

香港店增設有特色小食和台式飲品，小食包括台式香蒜腸、香脆地瓜條、香炸花枝丸、蘋果鹽酥雞，每款小食充滿台式風味！新分店選址於旺角朗豪坊，現正圍板裝修，令人相當期待。

Photo from holidaysmart

燈籠滷味（銅鑼灣）
地址：香港銅鑼灣登龍街39號地鋪
電話：5500 8913

燈籠滷味（旺角）
地址：旺角亞皆老街8號朗豪坊4樓
開幕日期：待定

Text: HolidaySmart Editorial
（小編公告：如果讀者有任何關於美食、旅遊、玩樂、或者任何新奇有趣事物既資訊，都歡迎話比小編們知～大家可以透過Facebook inbox、或者send e-mail到holiday@presslogic.com，直接將資料傳比小編）