太古糖廠街市集咖啡節再度登場！Blue Bottle限定店

By Suki on 04 Nov 2020

Deputy Managing Editor

太古糖廠街市集再度回歸，由11月至2月期間，將會聯乘多個本地品牌推出期間限定小食及咖啡，主要圍繞兩大特色主題，包括11月及12月的「咖啡節」及明年一及二月綠色飲食節，立即為大家介紹今期重點咖啡店。

太古糖廠街市集最令人期待的，則是今年首度於香港登場的人氣咖啡店Blue Bottle Coffee，它將會在市集設有期間限定店，售賣咖啡、窩夫小食及限定咖啡精品，絕對會深受一眾Blue Bottle Coffee粉絲及咖啡迷熱愛。

Knockbox Coffee Company在旺角黑布街可算是人氣咖啡店，經常座無虛席，閒日也要排隊輪候入座。店內主打手沖咖啡，奶啡有分果香及堅果香，並提供英式早餐和各款麵包及甜點。今次Knockbox Coffee Company亦有參與市集，供應獨有特色精品咖啡，以Aromatic Espresso加入無酒精Gin酒和Tonic Water，入口呈現柑橘類果香。

另外場內亦有供應不同款式的小食，以原條龍蝦肉漢堡包聞名的小店NOMAD Burger，會於市集提供即叫即製的招牌漢堡包；另外也有Chez Ba帶來的越南地道美食；屹立50年以上洋食店日籍大廚所創立的貓之眼更會提供日本咖喱汁、忌廉汁、手打漢堡扒飯等日本美食。當然不少得Kala Toast及甜筒暉帶來彩虹芝士吐司及「#COVIdiot 」意大利雪糕，歎啡之餘又可以品嘗最高質的美食。