石澳好去處｜情人橋重開! 石澳半日遊 泰式炭火串燒+日限10件蛋白蛋糕

聽說早前被颱風「山竹」吹毀的石澳情人橋終於完成修復，所以今次山長水遠到石澳一睹新情人橋的風采，順道品嚐石澳的美食，立即出發！

第一站：Sai Jai Thai Store

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剛剛抵達石澳就聞到很香炭香味，沿著香味的源頭行會發現這間串燒店，串燒店由泰國人主理，主打即叫即燒串燒，雖然門面看似簡陋，但這樣才有地道風味，串燒用炭火燒，燒到外皮微焦，配搭秘製的泰式醬汁，非常惹味，更可以順道飲椰青。

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Sai Jai Thai Store
營業時間：不定
地址：石澳石澳村784號B地下

第二站：石澳泳灘

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適逢沙灘重開，大家又可以與陽光玩遊戲，石澳泳灘出名水清沙幼，假日吸引不少人來游泳曬太陽，但就算在沙灘上踱步，吹吹海風，都已經很寫意。

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在前往藍橋中途會看到幾間彩色小屋，不少人都會慕名前來打卡，不過始終是民居，不少屋外都掛上請勿逗留的警告牌，所以都不建議大家停留打卡，用肉眼觀賞便可。

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第三站：藍橋

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其實重建後的藍橋與之前沒甚麼大分別，在橋上望出去，會看到無敵大海景，更可看到很闊的海平線，一定要趁機會影相打卡。

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第四站：大頭洲

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以為在藍橋看到的景色已經很美，沿著石路一直行，經過一堆石級，大約10分鐘上到大頭洲山頂，回頭可以俯望整個石澳，景色很優美，雖然沿途要行樓梯，不過看到這優美景色已經值回票價。

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第五站：Daphne

差不多時間去食午餐，這間西餐廳Daphne在天后古廟旁，最出名是炭燒手工薄餅和每日限量的甜品。

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這個海鮮薄餅，上面有帶子、魷魚和蝦，配上自家製醬汁和Tabasco，食落帶點微辣，餅底脆薄，口感豐富。

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燒春雞亦是招牌菜之一，店主前一晚已經醃製，每次即叫即焗，要等30分鐘才食到，春雞外脆肉嫰多汁，值得等待30分鐘。

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這裏的飲品都很出色，記者點了兩杯水果沙冰，一杯是雜果沙冰，另一杯是熱情果芒果沙冰，飲得出是真材實料，好似食原個水果般。

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最後就是餐廳另一個招牌蛋白蛋糕，上面有熱情果、士多啤梨和藍莓等，口感外脆內軟，一個人食一個都不會過膩，不過蛋糕每天只限量做8至10個，想吃要記得提早預訂。

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Daphne
電話：9086 8748 / 9086 8248
地址：石澳石澳村330號地舖
營業時間：
星期一 12:00nn-9:30pm
星期三至四 12:00nn-9:30pm
星期五至日 12:00nn-10:30pm
星期二休息

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Text: HolidaySmart Editorial
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