筲箕灣美食｜筲箕灣歐美復古風餐廳 旋轉木馬卡位 必食芝士拉絲Pizza＋髒髒咖啡

餐廳最重要乾淨，不過筲箕灣這間新開張的西餐廳就以「Dirty」為主題，推出多款Dirty菜式，店舖裝潢更參考歐美街頭復古風格，特設旋轉木馬用餐卡座，打卡一流！

Photo from Dirty Skillet

Dirty Skillet是全港首間以「Dirty」為主題的西餐廳，餐廳坐落於筲箕灣，裝潢參考歐美街頭復古風格， 餐廳周圍佈滿了特色塗鴉，中間位置更特設旋轉木馬用餐卡座，好像置身遊樂場的旋轉木馬中用餐。

Photo from Dirty Skillet

餐廳主打多款以Dirty為主題的菜式，其中必食招牌Dirty Pizza，裏面是芝士洋蔥餡，以車打芝士及莫薩里拉芝士為材料，並分開兩次烤焗，令Pizza可以做到芝士拉絲效果，芝士控不能錯過！

Photo from Dirty Skillet

另一道招牌菜Dirty Steak亦是非試不可，牛扒經長時間進行慢煮工序，牛扒肉嫩多汁，加上經過一整天的醃製，牛扒相當入味且口感不韌。

Photo from Dirty Skillet

這裏的墨西哥Taco亦非常特別，有別於一般用辣肉醬為主調，反而是加入四川麻辣手撕雞，中式口味配搭墨西哥的傳統風味出奇地夾，喜歡Fusion菜一定要試！

Photo from Dirty Skillet

除了菜式主打Dirty外，飲品賣相夠Dirty，其中必試店舖招牌Dirty Drinks系列，有抹茶、朱古力和紫薯等，更有多款即叫即整糖果風水果奶昔，賣相夢幻，最適合打卡！

Photo from Dirty Skillet

Photo from Dirty Skillet

Dirty Skillet
地址: 筲箕灣形薈地下 G12 號舖
電話: 2827 0003
營業時間: 星期一至五：11:30am - 11:30pm
星期六：10:30am - 11:30pm
星期日：10:30am - 10:30pm

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Text: HolidaySmart Editorial
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