元朗美食｜2萬呎復古風Cafe！售多款古董傢俬＋必食招牌法式可麗餅

近日疫情漸趨嚴重，去旅行的日子又遙遙無期，唯有在香港四處尋覓好地去處，為自已安排一趟「偽旅行」，今次推介位於元朗的咖啡店，人流少兼地方廣闊，四周環境極具度假感！

位於元朗錦田的「Muse Furniture Lab」原本是古董傢俬舖，近年轉型變Cafe，結果大受歡迎，最近更搬遷到一個較大的舖位，新店主要分為三大區域，包括室內外用餐區、古董傢具陳列室及草地花園，每一個區域都悉心佈置，讓客人可以度過愜意的一天！

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內外用餐區

「Muse Furniture Lab」的用餐區無論是室內外都延續了舊店的黑色復古風格，室內用餐區的大水晶吊燈及特色壁櫃牆，營造強烈的奢華感；室外則是型格的全黑外牆，與旁邊的大草地形成強烈對比。

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新店加盟了一位曾任職酒店的大廚，為Cafe的美食大升級，食物選擇更豐富。提到「Muse Furniture Lab」的招牌菜一定是法式可麗餅，一共四款口味，記者當天試食的是煙三文魚配奶油芝士法式可麗餅，擺盤精緻，餅皮煎到金黃色，表面放上一隻太陽蛋及煙三文魚，餡料有奶油芝士和沙律菜，味道清新，當作輕食或開胃菜亦可；

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另外黑松露帶子意大利粉都非常受食客歡迎，店員上菜時特意以熱盤子端上，可以令食物保持溫度，帶子鮮甜又爽口，黑松露醬的香氣及份量十足，但略嫌意粉不太掛汁，因此入口時黑松露醬的味道不如想像中濃味；

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飲品種類都選擇多多，有咖啡、沙冰、及多款夏日限定飲品，記者點了人氣較高的蝶戀花荔枝冰及咖啡冰，前者賣相以粉紫色為主調，感覺非常夢幻，底部更有Q彈十足的椰果；

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咖啡冰以金箔作點綴，沙冰口感細滑，不會咬到冰粒，而且咖啡味道濃郁，炎炎夏日飲用最涼爽；

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另外，這裏的甜品每款口味都有限定數量，有時候提供「隱藏甜品」，記者去當天非常幸運，可以嚐到菜單上沒有的蘋果奶油蛋糕，奶油口感軟滑，中層夾層的蘋果蓉還嚐到原粒蘋果，而且甜度不算高。

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古董傢具陳列室

「Muse Furniture Lab」起初以售賣傢具起家，現時仍然保持初心，保留了極大空間陳列貨品及店主其他收藏品。

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整個空間除了非常「IGable」，如果對其傢具有興趣，更可以向職員查詢訂購！

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草地花園

新店另一個賣點是其花園，雖然用餐時間只有90分鐘，但用餐後，職員都很歡迎客人繼續留在花園享受休閒時光。

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用餐區門前有一片大草地可以讓小朋友放電，更有不同歐陸風的擺設，例如有兩座鞦韆，配上藍天白雲，輕鬆拍拍下打卡照，記者提提你，雖然有一片大草地，令不少奴材感到心動，想帶主子一同前往，不過餐廳暫時未能招待寵物！

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「Muse Furniture Lab」的位置雖然比較偏遠，交通較不方便，正因如此才有「世外桃園」的感覺，有如逃出了步伐急速的城市，加上以預約模式控制人數，店面的人流會較少，讓大家可以盡情享受慢活！

Muse Furniture Lab
地址：元朗錦上路26C號地鋪
電話（Whatsapp）：93326168；63888824
營業時間：星期一、三至日 12:00 - 17:00；星期二 全日休息

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Text: HolidaySmart Editorial
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