旺角美食｜Sonia Coffee日本京都咖啡店登陸旺角！焦糖吉士布丁

餐廳小店美食推介

By Suki on 13 May 2021

Deputy Managing Editor

日本京都咖啡店Sonia Coffee登陸旺角，店子擁有超過50年歷史，首間海外分店店舖設計富有經典昭和風格，復古感濃郁。最大賣點是店內供應的咖啡用上由創辦人長谷川慎一自家焙煎的咖啡豆，以虹吸式沖調而成，口感回甘醇厚，更突顯咖啡豆的風味。

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除了供應一系列精品咖啡，喫茶店經典的昭和雪糕梳打同樣吸引，分別有巨峰葡萄、白桃及甘玉草莓三款口味，每款均配以雲呢拿雪糕，攪勻後味道酸甜適中。

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店內帶來京都總店招牌甜品「原味鬆餅」，全天然食材人手製作，用上等蜂蜜、日本麵粉及雞蛋製成，淋上楓糖漿及牛油，質感厚實，充滿蛋香。

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今次更為首間海外分店帶來限定焦糖吉士布丁，食落滑捊捊，加入口感順滑的忌廉，味道香甜。

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另外亦有提供和栗磅蛋糕、梳乎厘芝士蛋糕等，其中梳乎厘芝士蛋糕質感鬆軟，香濃芝士味，食落不會太膩。

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除了有甜食之外，還有供應鹹食款式，主打輕食選擇，包括全日早餐、吐司、意粉等，每款各有特色，價錢亦相對親民。

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Sonia Coffee
地址：旺角新世紀廣場MTR層M52號鋪
Facebook：Sonia Coffee
Instagram：Soniacoffeehk

備註：試業期間內，餐單及營業時間會不定期作出調整，詳情請致電查詢。
明天起（17/5/2021）Sonia Coffee 營業時間將有所更改，截單時間為關門前一小時。
17/5/2021 星期一 : 08:00 - 1800
18/5/2021 星期二 : 0800 - 1800
19/5/2021 星期三 : 0800 - 1800
20/5/2021 星期四 : 0800 - 1800
21/5/2021 星期五 : 0800 - 2000
22/5/2021 星期六 : 0800 - 2000
23/5/2021 星期日 : 0800 - 2000