葵芳掃街7大推介!蜆肉專門店+章魚燒+雞蛋糕

葵芳掃街7大推介!蜆肉專門店+章魚燒+雞蛋糕

美食推介
BySuki on 09 Jun 2021

葵芳一向為掃街天堂,無論在葵涌廣場或者葵芳新都會廣場等,區內小店同樣蘊藏佳餚,今個周末帶大家到葵芳掃街及行街!

1. 宮崎駿動畫主題店

宮崎駿動畫主題店Donguri Republic橡子共和國近日於葵芳開設的期間限定店已開幕,發售一系列龍貓精品及其他宮崎駿筆下動畫的商品,一如以往地有巨型龍貓站在門外坐鎮,與各位粉絲打招呼,望著龍貓敦厚老實的樣子,不禁回想起電影中的各種情節。

橡子共和國葵芳限定店
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為了慶祝限定店開幕,葵芳店會獨家優先發售「找到了!貓巴士模型擺設」,於電影中貓巴士充滿活力地像風一樣奔跑,模型擺設完美地還原皮毛和眼睛光澤等細節,別具收藏價值!早前官方已推出網上預售,反應非常熱烈,網上預購名額已滿,不過粉絲仍可於葵芳店購買僅餘現貨。

「找到了!貓巴士模型擺設」
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「找到了!貓巴士模型擺設」
Photo from Donguri Republic

此外葵芳限定店更提供超過1500款精品,當中必入手的精品有新系列毛巾、吉卜力角色磁石第及收納袋等,款款精美又實用。

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吉卜力角色磁石
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多用途收納袋
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同場更有各式各樣經典角色的精品,例如煤炭屎鬼、魔女宅急便的吉吉、千與千尋的無臉男等等,保證粉絲買到手軟!

迷你拼圖
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抱枕公仔
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貓巴士銀包
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橡子共和國葵芳期間限定店
限定店營運日期:暫定至明年2月底
地址:葵芳新都會廣場3樓357號舖
營業時間:星期一至日 11:00 -20:00
電話:92457928

2. 雞蛋糕專門店

提到葵芳掃街可能第一時間想起葵涌廣場,不過在葵涌廣場外,其實都隱藏了不少美食,今次介紹這間小食店開業不久,已經吸引不少街坊捧場,小食店主打雞蛋糕,特調配方混合台灣和韓國雞蛋糕風味。

良日雞蛋糕專門店
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每個雞蛋糕都是即叫即做,新鮮出爐熱辣辣,在烤盤取出雞蛋糕後用風扇吹涼,保證蛋糕外脆內軟,每件大約有手掌心般大。

每個雞蛋糕都是即叫即做,新鮮出爐熱辣辣。
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雞蛋糕暫時推出5款口味,其中原味食落像台灣夜市風味,裏面是流心雞蛋餡,散發著香濃蛋香味。

原味雞蛋糕 $13
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甜食芋泥麻糬口味是眾多口味中最受歡迎,幼滑芋泥配搭煙韌麻糬簡直是絕配,喜歡芋泥一定要試!

芋泥麻糬雞蛋糕 $20
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另一個甜食口味就是朱古力迷必試的香蕉朱古力口味,朱古力蛋糕,裏面是流心朱古力餡,配搭新鮮香蕉片,甜而不膩。

香蕉朱古力雞蛋糕 $20
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喜歡鹹食可以試芝士煙肉蛋口味,裏面是流心芝士加煙肉碎,食落有層次!

芝士煙肉蛋雞蛋糕 $19
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芝士控可以食雙重芝士蛋口味,芝士餡非常足料,可做到拉絲效果,但又不會過膩,用來做早餐一流!

雙重芝士蛋雞蛋糕 $16
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店主說正研發其他味,包括抹茶口味等,有興趣記得要留意!

店主說正研發其他味,包括抹茶口味等,有興趣記得要留意!
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良日雞蛋糕專門店
電話:6406 8162
地址:葵涌榮芳路65號美豐大廈地下11號舖
營業時間:星期一至五 8am-6pm 星期六日12nn-7pm

3. 煮你隻蜆

葵涌廣場一向被視為掃街天堂,最近又有小店進駐,「煮你隻蜆」個名夠霸氣,獨沽一味專賣蜆,負責人表示店舖靈感參考台灣夜市,希望將概念引入香港。

葵涌廣場一向被視為掃街天堂,最近又有小店進駐,「煮你隻蜆」個名夠霸氣,獨沽一味專賣蜆。
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新店開業不夠一個月,已經吸引不少Facebook群組關注,更贏得一班街坊歡心,創下日賣150碗的佳績。店內用上新鮮沙白蜆,每日入貨約50至80斤,沙白肉厚飽滿,清香鮮甜。店舖裝潢充滿日本屋台的特色,掛上5塊木塊,餐牌一目了然,現時共供應5款口味,包括原味爆蒜、花椒麻辣、芫荽、番茄及白酒牛油。

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店內用上新鮮沙白蜆,每日入貨約50至80斤,沙白肉厚飽滿,清香鮮甜。
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負責人透露一開店時原味爆蒜較為受歡迎,入口充滿濃郁蒜香味,每碗伴以小量粉絲及金菇,想食得再飽肚的話,可以再加$5配粉絲或新竹米粉,當作Lunch或下午茶一流。

負責人透露一開店時原味爆蒜較為受歡迎,入口充滿濃郁蒜香味,每碗伴以小量粉絲及金菇。
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芫荽煮蜆其湯底加入新鮮芫荽醬、蒜頭及雞湯製成,芫荽味尤其突出,如果你是芫荽友,更可加錢變芫荽山,粉絲吸盡湯汁精華,連湯飲用更惹味。

芫荽煮蜆其湯底加入新鮮芫荽醬、蒜頭及雞湯製成,芫荽味尤其突出。
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花椒麻辣口味為近期搶手貨,負責人指不少人前來挑戰,辣味以香辣為主,不會搶過原本蜆肉的鮮甜味。

花椒麻辣口味為近期搶手貨,負責人指不少人前來挑戰,辣味以香辣為主,不會搶過原本蜆肉的鮮甜味。
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粉絲吸盡湯汁精華,連湯飲用更惹味。
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不少人到日本居酒屋必叫清酒煮蜆,店子就不用清酒作賣點,變以白酒牛油製成。湯底清甜不過鹹,酒味不算太濃厚,整體味道恰到好處。而最後一款番茄湯底,加入新鮮番茄製成,質地濃調掛汁。

而最後一款番茄湯底,加入新鮮番茄製成,質地濃調掛汁。
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負責人透露未來將會研發其他口味,或會用盡醬汁製作蜆肉意粉,今個周末不妨到葵廣掃街時,留意一下這間小店。

負責人透露未來將會研發其他口味,或會用盡醬汁製作蜆肉意粉,今個周末不妨到葵廣掃街時,留意一下這間小店。
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煮你隻蜆
地址:葵芳葵涌廣場地下A73-1舖(富華冰室第一個路口轉左)
營業時間:星期一至日 12:30pm至9:30pm(星期二休息)
IG:cook_your_clam

4. 東京過江龍金子半之助

東京過江龍天丼專門店「金子半之助」首店選址葵芳,金子半之助被喻為日本第一天丼,連續5屆榮獲日本全國天丼金賞。

金子半之助
Photo from 金子半之助

一般高級天丼食店需要3000-4000日幣先食到的天丼料理,係「金子半之助」只需1/3嘅價錢就可以食到。用上超過100年歷史嘅純天然秘方醬汁,依家係香港用親民嘅價錢就可以試到高質嘅天丼!

金子半之助
Photo from 金子半之助

天丼
最具人氣天丼!
包括舞菇、鳳尾蝦、雜錦海鮮餅 (墨魚粒、干貝)、
溫泉蛋、海苔、小青龍,招牌天丼!

金子半之助
Photo from 金子半之助

江戶前天丼
穴子魚、鳳尾蝦、魷魚海鮮炸(墨魚粒、干貝)、溫泉蛋、海苔、小青龍,超級豐盛!

金子半之助
Photo from 金子半之助

上天丼
鱚魚、鳳尾蝦、雜錦海鮮餅 (墨魚粒、干貝)、溫泉蛋、海苔、小青龍

金子半之助
Photo from 金子半之助

金子半之助
Photo from 金子半之助

金子半之助
Photo from 金子半之助

金子半之助
地址:葵芳新都會廣場

5. 問卷手卷專門店

以平價靚料做主打,海膽同三文魚手卷為人氣之選,份量多而且鮮味十足。不過小編大推芝士蟹籽炸蝦太卷,蝦炸得香脆,蟹籽加入芝士醬,一啖放入口,太幸福了!

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問卷手卷專門店
地址:葵芳葵富路7號葵涌廣場地下A48B號舖
電話:9722 3422

6. 真・章魚無雙

有多款特別口味嘅章魚燒,如咖哩、蜜糖芥末、芝士等等,非常新穎~~而最有賣點一定係呢個8cm大嘅章魚丸,成個網球咁大,入面有勁多餡,仲有原隻章魚呀!

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問卷手卷專門店
地址:葵芳葵富路7號葵涌廣場2樓C07B號舖
電話:9331 7990

7. 烤焗工房

以西式小吃為主,有安格斯牛柳粒、炸洋蔥圈、焗蠔等等,其中嘅必食推介一定係大大大炸魷魚,用咗原隻魷魚製成,再配上調味粉,入口香脆。調味粉有六種口味,蒜香、香辣、海苔⋯⋯老闆娘說蒜香係最多人揀啊。

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問卷手卷專門店
地址:葵涌廣場3/F Top世界3069-T11,T12號舖
電話:9222 8215

Text: HolidaySmart Editorial

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