元朗美食|元朗$30泰式香蕉煎餅 日賣200份!必食榛子醬香蕉煎餅

元朗美食|元朗$30泰式香蕉煎餅 日賣200份!必食榛子醬香蕉煎餅

美食推介 餐廳小店
By Monie Lau on 02 Jul 2021
Reporter/ Anchor

元朗一向都多價廉物美的地道小食,今次為大家推介的「香蕉仔」,店內主打泰式地道風味的煎餅,深受街坊歡迎,最高峰日賣200份,究竟一份煎餅如何獲得街坊歡心?

位於元朗的香蕉仔主打泰式煎餅,去年因為場地租約問題而結業,後來物色到新舖位後重開,重開後人氣依舊,最高峰日賣200份,可見小店人氣極高!泰式煎餅一共有六款口味,最平$30份,老闆堅持每份即叫即煎,以保持最完美的口感,因此等候時間會較長,為免客人排長龍等候,更貼心地以取票形式售賣。

「香蕉仔」位於元朗
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老闆叮囑
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記者推介小店的「三寶」,分別是招牌香蕉煎餅、榛子醬香蕉煎餅及阿華田香蕉煎餅,三者都是甜吃,但味道層次各有不同。招牌香蕉煎餅最為突出,粉糰搓揉至最薄身,伴以牛油煎香,餡料加入雞蛋及香蕉片,食落外皮脆卜卜,與入口即溶的香蕉片形成對比,朱古力醬和煉奶增添甜味,但又不會遮蓋香蕉香味,整體配搭完美。

招牌香蕉煎餅 $30
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榛子醬香蕉煎餅以相同的餡料做基底,店員毫不吝嗇地塗上厚厚的榛子醬,四邊仔細塗勻,確保每啖都食到濃郁的榛子醬,令人愈食愈上癮。阿華田香蕉煎餅表面灑上厚厚的一層朱古力粉,阿華田醬帶有脆粒,令口感層次更豐富。

榛子醬香蕉煎餅 $35
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阿華田香蕉煎餅 $35
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小店亦有提供鹹食,芝士粟米煎餅以招牌餅底作基底,加入粟米及大量芝士,再淋上秘製醬汁,食落酸酸甜甜,非常飽肚。

PressLogic
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芝士粟米煎餅 $30
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近日小店更推出芒果糯米飯,特意選用受港人歡迎的呂宋芒,食落較甜及多汁,再配上每天早上煮好的糯米飯,值得一試!

芒果糯米飯 $40
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香蕉仔
地址:元朗大坡頭徑14-24號福星樓地下6號舖
電話:90933771
營業時間:星期一至日 16:00 - 00:00

Text: HolidaySmart Editorial
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