元朗居酒屋「豐森水產」歎海鮮濱燒!和牛燒肉+甲羅燒+九宮格甜品

元朗居酒屋「豐森水產」歎海鮮濱燒!和牛燒肉+甲羅燒+九宮格甜品

美食推介 新餐廳推薦
By Suki on 30 Aug 2021
Senior Editor

難得放假,當然想找個好地方,與三五知己摸摸酒杯底。元朗新開間海鮮濱燒居酒屋「豐森水產」,這家以和風祭典為主題,連綿的日式燈籠打卡牆、木製和式屋簷以及巨型達摩作裝飾,充滿祭典氣氛,瞬間走了一趟日本之旅,歎盡時令和風料理。

豐森水產以和風祭典為主題,連綿的日式燈籠打卡牆、木製和式屋簷以及巨型達摩作裝飾。
Photo from PressLogic

元朗5,000呎海鮮濱燒居酒屋

店內佔地五千呎,食物種類選擇豐富,設有活魚缸,全部海鮮食材每日新鮮空運到港,款式因應季節而有所不同,大部分可選燒或刺身兩吃。

全部海鮮食材每日新鮮空運到港,款式因應季節而有所不同,大部分可選燒或刺身兩吃。
Photo from PressLogic

港人最愛的壽司刺身系列,必食豐森壽司特盛10貫,有齊北寄貝、帶子、鰻魚、燒左口魚裙邊、蟹膏蟹肉、葱吞拿軍艦牡丹蝦、大拖羅、三文魚及油甘魚;其中大拖羅油脂豐盛,魚油入口甘香,令人想Encore!

港人最愛的壽司刺身系列,必食豐森壽司特盛10貫。
Photo from PressLogic

必食時令海鮮 刺身+魚湯兩吃

另外當日拍攝有時令真鯛全魚,可刺身及魚湯兩吃,刺身蘸上自製醬汁更顯鮮甜,魚湯飲落順口香濃,可見用料質素絕不馬虎。三文魚夾餅壽司做法創新,炸過的鱈魚餅代替紫菜,食落香脆可口,更有層次。

另外當日拍攝有時令真鯛全魚,可刺身及魚湯兩吃。
Photo from PressLogic

魚湯飲落順口香濃,可見用料質素絕不馬虎。
Photo from PressLogic

抵食蟹甲羅焗飯

熟食方面除了有炸物之外,必推海膽蟹籽炒飯、蟹甲羅焗飯及甲羅燒;其中蟹甲羅焗飯伴以蟹膏、味素、蟹籽等製成,拌勻時香氣不斷湧出來,食落啖啖蟹膏,甘香無比。

廣告
廣告

熟食方面除了有炸物之外,必推海膽蟹籽炒飯、蟹甲羅焗飯及甲羅燒。
Photo from PressLogic

甲羅燒拌勻時香氣不斷湧出來,食落啖啖蟹膏,甘香無比。
Photo from PressLogic

燒肉拼盤

如果你是食肉獸,豐森雜錦燒肉拼盤絕對非常合你要求,一次過可以食到8款肉類如西班牙豬肋條、美國安格斯牛柳等,份量十足,下鹽作調味即可。

豐森雜錦燒肉拼盤絕對非常合你要求,一次過可以食到8款肉類如西班牙豬肋條、美國安格斯牛柳等,份量十足,下鹽作調味即可。
Photo from PressLogic

自家製甜品系列

店內供應各式和食以外,甜品亦會叫人驚喜,自家製的四式及九式甜品,其中兔兔造型的蜜糖水信玄餅、士多啤梨拿破崙、海鹽芝士餅等,賣相精緻,食落不會死甜,一份甜品盒讓人一次過滿足不同願望!

店內供應各式和食以外,甜品亦會叫人驚喜,自家製的四式及九式甜品。
Photo from PressLogic

豐森水產
地址:元朗馬田路80號御庭居商場地下6-8號
電話: 2944 3336
營業時間:11:30am-2:30pm、5pm-11pm

豐森水產鄰近元朗公園。
Photo from PressLogic

Text: HolidaySmart Editorial
(小編公告:如果讀者有任何關於美食、旅遊、玩樂、或者任何新奇有趣事物既資訊,都歡迎話比小編們知~大家可以透過Facebook inbox、或者send e-mail到holiday@presslogic.com,直接將資料傳比小編)

HolidaySmart 假期日常長期歡迎大家投稿~我哋會為你開一個個人帳戶作發表文章之用。文章類型包括美食、旅遊、玩樂等同HolidaySmart 假期日常相關既事物~投稿可以傳送到 holiday@presslogic.com比小編檢查一下先,記住要附上100字內自我簡介。 另外文章一經採用,編輯將會進行潤飾。期待你哋既大作啊!

👉🏻 即刻Follow我哋Instagram holidaysmart.hk

Share to Facebook
Our Facebook Videos
我們的 Facebook 影片
You may also like
你可能也喜歡
大埔滑嘟嘟名物$7客家糯米糍 薄皮爆餡!石磨芝麻糊+超滑合桃糊
大埔滑嘟嘟名物$7客家糯米糍 薄皮爆餡!石磨芝麻糊+超滑合桃糊
15 hours ago
TapNow獨家優惠|英倫風漢堡店I's Corner Happy Hour任飲任食!$158起食盡漢堡/牛仔骨/小食+任飲酒
TapNow獨家優惠|英倫風漢堡店I's Corner Happy Hour任飲任食!$158起食盡漢堡/牛仔骨/小食+任飲酒
a day ago
翁虹全家移居上海豪宅曝光!慶祝53歲生日 與13歲女兒同框似姊妹
翁虹全家移居上海豪宅曝光!慶祝53歲生日 與13歲女兒同框似姊妹
2 days ago
將軍澳海濱長廊GoNuts咖啡店!放假打卡必食:梳乎厘班戟+精釀啤酒
將軍澳海濱長廊GoNuts咖啡店!放假打卡必食:梳乎厘班戟+精釀啤酒
4 days ago
旺角美食|馬祖無限時任食台式火鍋店 最抵$239起!19款湯底+台灣直送配料
旺角美食|馬祖無限時任食台式火鍋店 最抵$239起!19款湯底+台灣直送配料
4 days ago
【TapNow獨家優惠】銅鑼灣船渦蒸氣火鍋81折!$188起包刺身、龍蝦、蟹+送生蠔
【TapNow獨家優惠】銅鑼灣船渦蒸氣火鍋81折!$188起包刺身、龍蝦、蟹+送生蠔
5 days ago
Hottest Articles
最熱文章
「Cookies餅碎」區文詩生活富貴!住3000萬西半山豪宅/晒豪華遊艇/60萬鱷魚皮Hermès!
「Cookies餅碎」區文詩生活富貴!住3000萬西半山豪宅/晒豪華遊艇/60萬鱷魚皮Hermès!
2 days ago
翁虹全家移居上海豪宅曝光!慶祝53歲生日 與13歲女兒同框似姊妹
翁虹全家移居上海豪宅曝光!慶祝53歲生日 與13歲女兒同框似姊妹
2 days ago
【灣區升明月】藝人前任/現任世紀大同台!  網民:一下子回顧20年娛圈情史
【灣區升明月】藝人前任/現任世紀大同台! 網民:一下子回顧20年娛圈情史
3 days ago
41歲葉璇認愛圈外男友! 上載多張婚紗照 疑似好事近?!
41歲葉璇認愛圈外男友! 上載多張婚紗照 疑似好事近?!
a day ago
江若琳發千字文感激老公陪伴! 10年朋友變夫婦 曾被指介入蕭唯展感情?
江若琳發千字文感激老公陪伴! 10年朋友變夫婦 曾被指介入蕭唯展感情?
2 days ago
港男媽約飲茶 女友唔識洗餐具 媽媽秒黑面:「娶返嚟仲得了?」
港男媽約飲茶 女友唔識洗餐具 媽媽秒黑面:「娶返嚟仲得了?」
a day ago