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【盆菜2021】15間精選冬至盆菜推介!最平人均$51!帝皇蟹+和牛+鮑魚+素食+免費送貨!價錢+優惠一覽!

【盆菜2021】15間精選冬至盆菜推介!最平人均$51!帝皇蟹+和牛+鮑魚+素食+免費送貨!價錢+優惠一覽!

美食推介
By Haitaeng on 14 Dec 2021
Digital Editor

12月21日冬至將至!冬大過年,就是一家大細團圓的日子~想食豐富一點,又不想辛苦親自下廚,不妨考慮足料又方便的即食冬至盆菜~以下集合多款米芝蓮食府、酒店、餐廳和餸菜包外送平台等的盆菜推介,從經濟實惠的傳統盆菜到矜貴米芝蓮星級盆菜都有,可大嘆鮑魚、花膠、帝皇蟹、和牛及花菇等,還有養生素食盆菜,最平人均$51就能食到,部分更有提供外賣送貨,超正!即睇冬至盆菜推介優惠2021~


·盆菜2021推介 | 九龍海逸君綽酒店

九龍海逸君綽酒店精心炮製矜貴又美味的冬至盆菜,選用多種上等食材熬製而成,包括原隻8頭鮑魚、蠔皇扣花膠、清蒸原粒元貝、香煎大金蠔、香煎大蝦乾及鮑汁鵝掌等,6位享用只需$1,388~

盆菜款式 價錢/份量
冬至盆菜 6人  $1,388
12人 $2,688

冬至盆菜2021推介 | 九龍海逸君綽酒店:冬至盆菜Photo from 九龍海逸君綽酒店

按此預訂
備註:需最少7個工作天前訂購
電話:2996 8678
換領時間:3pm~7pm
換領地點:香港九龍黃埔花園德豐街20號 九龍海逸君綽酒店大堂 Harbour Grill


·盆菜2021推介 | 富豪酒店

富豪酒店旗下的富豪香港酒店、富豪九龍酒店和麗豪酒店推出一系列全新的「極品鮑魚盆菜系列」,分別為「極品鮑羅萬有盆菜」、「原隻三頭鮑魚龍蝦盆菜」和「原隻花膠鮑魚盆菜」,供4至6位享用~自家製盆菜選用多款上乘食材,包括智利原隻六頭湯鮑魚、花膠14-15頭、原條南美參、澳洲原隻三頭湯鮑魚、上湯焗龍蝦、原隻鱈魚花膠、海參、玉環柱甫及鮮蝦球等,並以精美瓷器盛載,相當吸引!另外,還有主打低脂肪、高蛋白高纖維和高膠質的「上珍菌原只素鮑齋盆菜」,食材包括原只齋鮑魚、植物雞、植物魚、素柱甫、花菇、鮮淮山、蓮藕、西蘭花和南乳汁等~

盆菜款式 價錢/份量
極品鮑羅萬有盆菜 6人 $1,988
原隻三頭鮑魚龍蝦盆菜 6人 $1,788
原隻花膠鮑魚盆菜 4人 $1,288
上珍菌原只素鮑齋盆菜 6人 $1,288

冬至盆菜2021推介 | 富豪酒店:極品鮑羅萬有盆菜 Photo from 富豪酒店

冬至盆菜2021推介 | 富豪酒店:原隻三頭鮑魚龍蝦盆菜Photo from 富豪酒店

冬至盆菜2021推介 | 富豪酒店:原隻花膠鮑魚盆菜Photo from 富豪酒店

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優惠:現於網上商店預訂可享折扣優惠。
備註:須提前2天預訂。
富豪香港酒店
電話:2837 1773
地址:香港銅鑼灣怡和街88號
富豪九龍酒店
電話:2313 8681
地址:香港尖沙咀麼地道71號
麗豪酒店
電話:2132 1011
地址:香港沙田大湧橋路34-36號


·盆菜2021推介 | 六國酒店

六國酒店的「粵軒」今年特別推出三款「懶人之選盆菜」,分別有粵軒聚寶盆菜、名廚御級盆菜及名廚頂級盤菜,可供4位用,最適合一家大細!「粵軒聚寶盆菜」有海中蝦、沙井蠔、貴妃雞、燜豬手及燒腩肉等;「名廚御級盆菜」主打原隻鮑魚、海參、沙井蠔、花膠及大鵝掌等;「名廚頂級盤菜」則有原隻鮑魚、遼參、沙井蠔、花膠、大鵝掌、貴妃雞、海中蝦及燜腩肉等~若想自選盆菜組合,不妨考慮「有得揀自選盆菜」,多達20款食材可選擇,根據食材及份量計算價錢,自選配搭!

盆菜款式 價錢/份量
懶人之選盆菜_粵軒聚寶盆菜 4人 $1,480
懶人之選盆菜_名廚禦級盆菜 4人 $1,980
懶人之選盆菜_名廚頂級盤菜 4人 $2,580
有得揀自選盆菜 $1,280起

冬至盆菜2021推介 | 六國酒店:懶人之選盆菜_名廚御級盆菜Photo from 六國酒店

冬至盆菜2021推介 | 六國酒店:懶人之選盆菜_名廚頂級盤菜Photo from 六國酒店

冬至盆菜2021推介 | 六國酒店:懶人之選盆菜_粵軒聚寶盆菜Photo from 六國酒店

 

按此預訂
備註:需兩日前預訂。
電話:2866 3806
換領日期:即日起至2022年2月28日(10am~3pm | 6pm~11pm)
換領地點:香港灣仔告士打道72號 六國酒店1樓


·盆菜2021推介 | 沙田凱悅酒店

沙田凱悅酒店再次推出由行政總廚精心炮製的「傳統真味盆菜」,將中菜廳沙田18的招牌菜揉合到傳統盆菜,相當推薦!除了原隻鮑魚及花膠等矜貴食材,更有特色的客家燜豬肉、鹹蛋黃魚皮蝦球、燒鴨及鮑汁燜土魷等。另外,盆菜亦選用了超級食物羽衣甘藍和以新豬肉製作的素獅子頭等配料~為了保留原汁原味,盆菜以原個砂鍋呈上。而大廚就建議分層食用,才能品嘗到食材最原始的味道。現凡訂購盤菜, 可以優惠價選購飯類、美酒及特色甜品,包括生炒臘味糯米飯、柚子桂花紅荳糕和棗茸蕃薯西米布甸。

盆菜款式 價錢/份量
傳統真味外賣盆菜 4人 $ 1,688
6人 $ 2,288

冬至盆菜2021推介 | 沙田凱悅酒店:傳統真味外賣盆菜Photo from 沙田凱悅酒店

按此預訂
優惠:於2022年1月19日或之前確認2022年1月22日至2022年2月15日取貨訂單,可享88折。
訂購日期:即日至2022年2月13日
取貨日期:2021年12月10日~2022年2月15日
送貨服務:免費送沙田、大圍、火炭、大埔、馬鞍山、科學園、馬料水、九肚山、白石角內的單一地址。其他地區的收費需視乎個別地址而定。
電話:3723 7952
地址:沙田澤祥街18號 沙田凱悅酒店


·盆菜2021推介 | 8度海逸酒店

8度海逸酒店特別選用多種上乘材料,加上盆菜的基本食材,炮製自家製傳統的「喜慶盆菜」!盆菜有多達16款材料,包括精選原隻鮑魚、花膠、瑤柱、金蠔、大蝦、花菇、貴妃雞、自家製燒腩仔、鵝掌及時菜等~而盆菜另一精髓-醬汁就以鮑魚、金華火腿和老雞等矜貴食材熬製8小時而成,味道香濃。

盆菜款式 價錢/份量
喜慶盆菜 4人 $1,088
6人 $1,488
8人 $1,988

冬至盆菜2021推介 | 8度海逸酒店:喜慶盆菜Photo from 8度海逸酒店

按此預訂
電話:2126 1960
換領日期︰即日至2021年12月31日(換領日最少4天前致電預約)
換領地點:香港九龍土瓜灣九龍城道199號 8度海逸酒店地下之8度餐廳
送貨服務:九龍區$120 | 香港島$180 | 新界區$200 | 東湧$240


·盆菜2021推介 | 銀杏館

本地社企-銀杏館今年推出由老師傅獨家秘製,無添加味精的三款盆菜,包括至尊鮑魚花膠大盆菜、「好好葷」人人嚐歡笑葷盆菜以及「好好素」人人常歡笑好素盆菜。除了有葷素盆菜選擇,最推介的「至尊鮑魚花膠大盆菜」用上鹹香白鱔炆製,配合軟爛入味的「古法炆元蹄」以及鮑魚、花膠、鵝掌和鮮蝦等多達15款材料,用料十足!

盆菜款式 優惠價/份量
至尊鮑魚花膠大盆菜 4~6人 $1,688
10~12人 $2,688
「好好葷」人人嚐歡笑葷盆菜 4~6人 $988
10~12人 $1,288
「好好素」人人常歡笑好素盆菜 4~6人 $788
10~12人 $1,088

冬至盆菜2021推介 | 銀杏館:至尊鮑魚花膠大盆菜+「好好葷」人人嚐歡笑葷盆菜+「好好素」人人常歡笑好素盆菜Photo from 銀杏館

按此預訂
備註:須提早4天預訂
電話:8209 3088 | 5117 7695 / 9062 7721(WhatsApp)
自取時間:10am~6pm
自取地點:新界沙田火炭坳背灣街38-40號華衛工貿中心11樓15室
送貨時間:10am~1pm | 4pm~7pm
送貨地點:新界、九龍、香港地面交收運費,離島及愉景灣除外。東湧、馬灣、西貢、機場、淺水灣、赤柱、山頂等地區,需另加$200運費


·盆菜2021推介 | 逸東軒

香港逸東酒店的米芝蓮一星中菜食府-逸東軒今年將將盆菜升級,選用多款矜貴上乘食材精心炮製「星級鮑魚盆菜」,包括原隻十頭鮑魚、頂級蠔豉、婆參、原條釀鯪魚、鰵膠、中蝦、燒鵝及貴妃雞等14款配料,相當豐富!盆菜以精美砂鍋盛載,食完盆菜個鍋可以循環再用,非常環保~

盆菜款式 價錢/份量
星級鮑魚盆菜 6人 $2,388
12人 $4,688

冬至盆菜2021推介 | 逸東軒:星級鮑魚盆菜Photo from 逸東軒

按此預訂
訂購時間:12pm~9pm(預備時間:30~40分鐘)
電話:2710 1093 | 6293 5866(WhatsApp)
地址:九龍彌敦道380號 香港逸東酒店B2樓層


·盆菜2021推介 | 新同樂

米芝蓮二星食府「新同樂」推出兩款超豪華自家製冬至及新春盆菜,分別為「鮑魚鵝掌元蹄盆菜」和「鮑魚古法羊腩盆菜」,材料十分豐富!兩款盆菜均配上獨立包裝的蝦籽五味農場雞。另外,盆菜材料可選南非鮮鮑魚、39頭日本皇冠吉品鮑魚、33頭日本皇冠吉品鮑魚或25頭日本皇冠吉品鮑魚,價錢均不同~另外,「新同樂」亦有臘味禮盒、禮品籃推介~

盆菜款式 價錢/份量
鮑魚鵝掌元蹄盆菜 配蝦籽五味農場雞 4-6人 $2,138起
鮑魚古法羊腩盆菜 配蝦籽五味農場雞 4-6人 $2,338起

冬至盆菜2021推介 | 新同樂:鮑魚鵝掌元蹄盆菜 配蝦籽五味農場雞Photo from 新同樂

冬至盆菜2021推介 | 新同樂:鮑魚古法羊腩盆菜 配蝦籽五味農場Photo from 新同樂

 

按此預訂
電話:2152 1417
備註:外賣自取需最少4天前預訂。
換領日期:2021年12月10日~2022年2月15日(4pm~8pm)
換領地點:尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場一期401號舖
送貨服務:需最少7天前預訂,消費滿$3,000免費送貨
送貨地區:九龍區$150 | 香港區$190 | 新界區$250(不包括東湧、珀麗灣及愉景灣)
送貨備註:送貨地點沒有升降機,需每層附加$50
注意事項:盆菜煲可在電磁爐使用。


·盆菜2021推介 | 太興

太興今年推出三款鮑魚盆菜,包括「鮑魚豐盛盆菜」、「極品鮑參花膠至尊盆菜」及「極品鮑魚開心大盆菜」,用料豐盛!矜貴食材包括原隻蠔皇鮑魚、蠔豉、紅炆花膠、大蝦、5星級燒肉、蠔皇海參以及當日新鮮即斬招牌燒鵝和桶子油雞等。另外,更有包含日本瑤柱、鮑汁蠔豉和雪耳的瑤柱蠔豉福袋,非常特別~

盆菜款式 價錢/份量
鮑魚豐盛盆菜 6人 $838
極品鮑魚開心大盆菜 12人 $2,030
極品鮑參花膠至尊盆菜 8~10人 $2,130

冬至盆菜2021推介 | 太興:鮑魚豐盛盆菜+極品鮑參花膠至尊盆菜」+極品鮑魚開心大盆菜Photo from 太興

按此預訂
供應日期:2021年12月4~31日
優惠:-於12月15日或之前預訂,可享折扣優惠。(12月15日為優先價最後一天訂購日,需於分店直接訂購);現凡惠顧太興鮑魚盆菜,送$168美食優惠券
備註:須3天前訂購
電話:2558 6808
送貨服務:免費送貨
送貨地點:東湧、馬灣、離島及偏遠地區除外


·盆菜2021推介 | 人人和平小飯店

一向著名燒味的人人和平小飯店今次推出三款盆菜,分別為「鮑參豐盛盆菜」、「懷舊盆菜」及「和平集氣盆」~其中,特別推介的「鮑參豐盛盆菜」,用料十足又矜貴,包括墨西哥鮑魚、野生海蝦、海參、日本瑤柱甫、花膠、金蠔及花菇等,相當豐富!同時,還有「懷舊盆菜」及「和平集氣盆」,後者更配送淮山麵,若想改用墨西哥八頭湯鮑,只需加$120(4件)。而「鮑參豐盛盆菜」和「懷舊盆菜」,若人數多於6或12位,逐位加$210,可加鮑魚、海蝦、海參、花膠和金蠔都會相應加1人份。另外,訂購盆菜亦可搭配燒味~

盆菜款式 價錢/份量
鮑參豐盛盆菜 配滷水鴨 6人 $1,388
12人 $2,498
鮑參豐盛盆菜 配燒鴨 6人 $1,438
12人 $2,568
懷舊盆菜 配滷水鴨 6人 $938
和平集氣盆 4人 $528
5人 $648

冬至盆菜2021推介 | 人人和平小飯店:鮑參豐盛盆菜Photo from 人人和平小飯店

冬至盆菜2021推介 | 人人和平小飯店:懷舊盆菜Photo from 人人和平小飯店

冬至盆菜2021推介 | 人人和平小飯店:和平集氣盆Photo from 人人和平小飯店

按此預訂
備註:
-所有盆菜每日新鮮製造,只限外賣,需提早2個工作天預訂
-所有盆菜於每日12pm時前落單訂購,後日3.30pm後可自取
-盆菜只接受google form﹙按此﹚或親身到店訂購,每日限量供應,先到先得
自取地點:人人和平小飯店、theDesk金鐘
送貨地點: 港島區$60~130 | 九龍區$200,新界區建議自行call車
送貨服務:星期日、冬至正日及公眾假期,須付送貨附加費
營業時間:11am~10pm
電話:2570 8616
地址:北角堡壘街6-8號A地舖2


·盆菜2021推介 | 大快活

大快活今年推出的冬至團圓盆菜,可供6至12人享用,價錢親民,但用料相當豐富!價錢$398的「團圓六人盆菜」,就能食到原隻鮑魚、東坡肉、手工荔芋雞、南乳豬手、叉燒、魷魚及香菇肉丸等,另加$99更可配蠔皇雜菌伊麵(2.5磅),相當抵食~另外,若想擔心食唔飽,可選擇「冬至三寶」,包括「團圓六人盆菜」、揚州炒飯和魚肚冬菇扒獅子頭。

盆菜款式 價錢/份量
團圓六人盆菜 $398
歡聚六人餐 $598
團圓十二人盆菜 $698
歡聚十二人餐  $1,098
冬至三寶 $754

冬至盆菜2021推介 | 大快活:團圓六人盆菜Photo from 大快活

冬至盆菜2021推介 | 大快活:歡聚六人餐Photo from 大快活

冬至盆菜2021推介 | 大快活:團圓十二人盆菜Photo from 大快活

冬至盆菜2021推介 | 大快活:歡聚十二人餐Photo from 大快活

冬至盆菜2021推介 | 大快活:冬至三寶Photo from 大快活

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電話:2856 7291


·盆菜2021推介 | 大家樂

大家樂今年推出超抵食的「瑤柱褔袋燒味大盆菜」,供10-12位享用,優惠價只需$648,Club100會員價更可以$618訂到,即人均只需$51!這款盆菜絕對是超值之選,不但用料用料矜貴上乘,更有原粒日本宗谷瑤柱、黃金福袋、茄汁中蝦、蠔豉、玫瑰豉油雞及招牌燒味等,共19款鮮選食材,超正!另外,大家樂亦有供應多款盆菜宴,供6至12人享用,優惠價由$688起~

盆菜款式 價錢/份量
瑤柱福袋燒味大盆菜 10~12人 $738
福袋燒味盆菜 6人 $588
家家歡聚盆菜宴 6~8人 $888
三星報喜盆菜宴 6~8人 $1,068
四喜臨門盆菜宴 10~12人 $1,588

冬至盆菜2021推介 | 大家樂:瑤柱福袋燒味大盆菜Photo from 大家樂

冬至盆菜2021推介 | 大家樂:福袋燒味盆菜Photo from 大家樂

冬至盆菜2021推介 | 大家樂:家家歡聚盆菜宴Photo from 大家樂

冬至盆菜2021推介 | 大家樂:三星報喜盆菜宴Photo from 大家樂

冬至盆菜2021推介 | 大家樂:四喜臨門盆菜宴Photo from 大家樂

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優惠:Club100會員和DBS信用卡持卡人可享高達72折優惠
送貨服務:
-訂購滿$2,000或以上,免費送貨
-訂購滿$1,000或以上,運送費為$200


·盆菜2021推介 | Green Common

Green Common去年首次登場的養生素盆菜大受歡迎,今年再次推出純素無五辛的冬至養生素盆菜!盆菜精選20款營養豐富的矜貴食材,包括口感煙韌的OMNI新豬肉年糕福袋、OMNI新豬肉豆腐肉丸、Unlimeat芝麻植物牛肉、含豐富骨膠原的黃耳、香甜紫蕃薯、鮮松茸、白靈菇及雞縱菌等,食得健康無負擔~

盆菜款式 價錢/份量
冬至養生素盆菜 4~6人 $798

冬至盆菜2021推介 | Green Common:冬至養生素盆菜Photo from Green Common

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供應日期:2021年12月10日~2022年2月15日
備註:需於3日前預訂
電話:6450 7605(WhatsApp)
自取時間:2021年12月10日~2022年2月15日(11.30am~8pm)
自取地點:Green Common Nexxus、將軍澳、屯門、荃灣及海港城分店,分店地址按此
送貨時間:2021年12月10日~2022年2月15日(10am~6pm)
送貨地點:香港、九龍、新界(東湧、離島及偏遠地區如石澳、昂船洲、長洲、南丫島、愉景灣、馬灣、坪洲等除外),上落樓梯及交通不便的偏遠地區需收取額外費用


·盆菜2021推介 | 豐食FEAST

今個冬至若不想食傳統盆菜,不妨考慮FEAST推出的「鮮鮑花膠豐食盆菜」及「M9和牛慶典盆菜」,可供4-10人享用~「鮮鮑花膠豐食盆菜」有蠔皇鮮鮑魚、鮑汁花膠、燒鴨、油雞、南乳豬手、南乳豬腩肉、蟹籽福袋及髮菜鯪魚球;「M9和牛慶典豐食盆菜」則以多達17款食材入饌,包括澳洲Stone Axe M9全血和牛牛?、美國SRF極黑和牛肋條、澳洲Westholme M5和牛尾及和牛面頰、牛筋、牛丸等,相當豐富!同時,更可以優惠價$430加購帝王蟹(一隻),盆菜更豪華有氣勢!盆菜只需加熱30分鐘就食得,帝王蟹則另外蒸煮約10分鐘即可享用。另外,所有盆菜免運費,再回贈總值$500餐飲禮券,適用於Drawing Room Concepts其下餐廳使用~數量有限,先到先得!

盆菜款式 價錢/份量
鮮鮑花膠豐食盆菜 4~6人 $1,188起
8~10人 $1,588起
M9和牛慶典豐食盆菜 4~6人 $1,388起
8~10人 $1,888起
帝王蟹M9和牛慶典豐食盆菜 4~6人 $1,876起
8~10人 $2,376起

冬至盆菜2021推介 | 豐食FEAST:鮮鮑花膠豐食盆菜(4~6人)Photo from 豐食FEAST

冬至盆菜2021推介 | 豐食FEAST:鮮鮑花膠豐食盆菜(8~10人)Photo from 豐食FEAST

冬至盆菜2021推介 | 豐食FEAST:M9和牛慶典豐食盆菜(4~6人)Photo from 豐食FEAST

冬至盆菜2021推介 | 豐食FEAST:M9和牛慶典豐食盆菜(8~10人)Photo from 豐食FEAST

冬至盆菜2021推介 | 豐食FEAST:帝王蟹M9和牛慶典豐食盆菜(4~6人)Photo from 豐食FEAST

冬至盆菜2021推介 | 豐食FEAST:帝王蟹M9和牛慶典豐食盆菜(8~10人)Photo from 豐食FEAST

 

按此預訂
優惠:於2022年1月3日前網上完成預訂,可享立減優惠。
備註:需2日前預訂( 截單時間5pm)
電話:5627 3120(WhatsApp)
自取時間:11am~7pm
自取地點:(尖沙咀)九龍海港城海運大廈地下 OT G16舖 | (新蒲崗) 九龍新蒲崗景福街99號啟德工廠大廈第二期5樓E室
送貨服務:運費全免直送到家(11am~8pm)
送貨地點:全港地區(離島除外)


·盆菜2021推介 | 餸上門

餸菜包外送平台「餸上門」今年推出大滿足盆菜套餐,材料新鮮豐富,包括鮑魚、花膠桶、大蝦、蠔豉、走地雞、元貝、蠔皇花菇、自製鯪魚球、魷魚、鴨掌及腩肉等,相當足料,讓一家大細能盡情嘆盆菜!另外,「餸上門」亦有推出冬至優惠套餐,當中有鮑魚、虎蝦及花膠湯等食材,4至6人份,價錢為$470。

盆菜款式 價錢/份量
自家製足料大滿足盆菜 6人(S) $1088
10人(M) $1688
12人(L) $1888

冬至盆菜2021推介 | 餸上門:自家製足料大滿足盆菜Photo from 餸上門

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優惠:於2021年12月1~14日預訂,可享早鳥折扣
備註:須預早至少2天預訂,並完成付款方可確認訂單
電話: 2651-1006 | 9190-2438(WhatsApp)
送貨日期:2021年12月8~23日
送貨地點:涵蓋港島,九龍、新界區及東湧(馬灣、大嶼山及離島地區暫不設送貨*逢星期日休息)

Text: HolidaySmart Editorial

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