倆口小吃 元朗刈包專門店!平民食店入選《米芝蓮2022》必比登推介

倆口小吃 元朗刈包專門店!平民食店入選《米芝蓮2022》必比登推介

美食推介
By Suki on 13 Jan 2022
Deputy Managing Editor

《香港澳門米芝蓮指南2022》最近公布,當中有7間平民小店入選必比登推介名單上;包括有元朗刈包專門店「倆口小吃」、「天鴻燒鵝」、「公和荳品廠」、「丁爸食府」、「大圍小館」、「滿堂樂」及「陳勤記」。今次為大家介紹一下「倆口小吃」,店內招牌足料刈包,到底有咩特別?

元朗倆口小吃
Photo from PressLogic

元朗倆口小吃開業只有一個多月,但已經吸引不少街坊光顧,為的就是店舖的招牌刈包,刈包並不是用現成麵包,而是由師傅每朝早新鮮製作,人手搓麵團,刈包蒸完一籠又一籠,每個刈包都熱辣辣脹卜卜,賣相飽滿,食落質地濕潤。

刈包由師傅每朝早新鮮製作,人手搓麵團,刈包蒸完一籠又一籠,每個刈包都熱辣辣脹卜卜,十分飽滿。
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刈包配搭分鹹甜口味,每個都是即叫即做,有最原始台灣口味的刈包,裏面有五花滷肉、酸菜、花生碎和芫茜等,每啖都非常足料。

傳統刈包加柚子醬
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另外台灣香腸刈包亦十分受歡迎,除了有煎到香口的香腸,還有菜脯和香蔥絲,份量十足,菜脯和香蔥絲可一解油膩。

台灣香腸刈包
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夏日炎炎一定要試炸雪糕刈包,刈包經過油炸後變得脆卜卜,裏面有雪糕、脆脆和餅乾,食落口感豐富。

炸刈包配雪糕
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台式壓餅亦很受歡迎,分鹹甜兩款口味,鹹食則有芝士口味,可以做到芝士拉絲效果。

四重芝士壓餅
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喜歡甜食一定要食曲奇配芋泥壓餅,配上自家製芋泥及無添加芋精,香濃突出,喜歡芋頭的朋友必試。

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芋泥Oreo壓餅
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店主極力推介脆炸台灣腸,香腸外層蘸滿天婦羅炸漿,面層舖滿蒜茸和自家製麻辣粉,食落帶有微辣,非常惹味。

麻辣香蒜脆炸台灣腸
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炸白玉其實是炸麻糬,在炸好的白玉上灑上不同的味粉,有抹茶、泰式奶茶和薑茶等口味,口感煙煙韌韌。

炸白玉
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倆口小吃
電話:6176 7259
地址:元朗鳳攸北街5-號順豐大廈18號地舖
營業時間:
星期二至星期六 12nn-8pm
星期日 12nn-7:30pm
逢星期一休息

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Text: HolidaySmart Editorial
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