Black Sugar｜柴犬主題咖啡店登陸PMQ！日系和風打卡位＋軟糯布丁

Black Sugar Coffee自從於黃埔開新店後，今次殺入港島再開分店，選址文青之地的中環PMQ。新店以柴犬做主題，更有3隻柴犬店長的日式和風壁畫打卡位！大家參觀PMQ的展覽後可齊齊歎精品咖啡，快點約文青朋友來個PMQ一日遊吧！

Photo from Facebook @ Black Sugar Coffee

Black Sugar登陸PMQ

Black Sugar Coffee一直有提供不同種類的精品咖啡，如果喜歡奶啡，可選擇Cappuccino。Cappuccino泡沫十分幼細，口感輕盈，既有鮮奶的香滑，又帶有咖啡香。另外Flat White入口溫度得宜，而且囗感奶滑，帶有咖啡獨特的回甘味。

Photo from Facebook @ Black Sugar Coffee

Photo from Facebook @ Black Sugar Coffee

PMQ店限定咖啡Mocktails

除了手沖咖啡和奶啡外，中環店也有推出限定咖啡Mocktails，例如加入伯爵茶糖漿和雞尾酒的Shakerato。Shakerato是冰咖啡，這種在意大利常見的夏日飲品，是以濃縮咖啡（Espresso）、糖漿和白糖，還有很多的冰製成。這種冰咖啡一般是用調酒壺將不同的材料用力搖至均勻而成。有時可加入一些酒精，例給百利甜酒（Baileys）等。

Photo from Facebook @ Black Sugar Coffee

Photo from Facebook @ Black Sugar Coffee

甜品方面必試週末限定供應的牛奶布丁，奶味濃郁的布丁，再加上由 Single Origin Epsresso和莓果一起製成糖漿，吃起來就如一個固體的奶啡。

Photo from Facebook @ Black Sugar Coffee

柴犬主題 日系風格壁畫設計

店內裝潢以日系風格為主，主要用上木系家居。最吸睛的一定是柴犬黑糖、糖妹與熊仔糖化身日本職人在富士山下沖咖啡的打卡位壁畫，想和柴犬有近距離接觸，切勿錯過啦！

Photo from Facebook @ Black Sugar Coffee

Black Sugar Coffee

中環PMQ分店
地址：中環鴨巴甸街35號PMQ元創方1樓S106舖​
營業時間：不定，詳情可到專頁查詢 〈按此〉

中環萬年大廈分店 (外賣店)
地址：中環皇后大道中48號萬年大廈1樓109號舖
營業時間：星期一至五 8:00am - 5:30pm；星期六至日 9:00am - 6pm

黃埔分店
地址：紅磡黃埔天地百寶坊(第3期)地下G17號舖
營業時間：星期一至五 8:00am - 6:00pm；星期六至日 10:00am - 6:00pm

尖沙咀分店
地址：尖沙咀麼地道68號帝國中心地下G34號舖
營業時間：星期一至五 8:00am - 8:00pm；星期六、日及公眾假期 9:00am - 8:00pm
電話號碼：2811 9906

大角咀分店
地址：大角咀海庭道18號奧海城二期地下G16號舖
營業時間：星期一至五 8:00am - 8:00pm；星期六、日及公眾假期 9:00am - 8:00pm
電話號碼：3162 8229

何文田分店
地址：何文田太平道8號地舖
營業時間：星期一至五 8:00am - 6:00pm；星期六至日 10:00am - 6:00pm
電話號碼：3709 6259

* 1月31日（年廿九）、2月2日 - 3日（年初二至三）營業至6pm
* 2月1日（年初一）全店休息
* 中環店2月2日 - 3日（年初二至三）休息

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Text: HolidaySmart Editorial
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