綿花般的口感!東京人氣法式半熟梳乎厘奄列,誇張到要訂位先食到~~

綿花般的口感!東京人氣法式半熟梳乎厘奄列,誇張到要訂位先食到~~

美食推介
By Cherry on 06 Jul 2017

係聯合國世界遺產-「聖米歇爾山」上,提供「夢幻舒芙蕾歐姆蛋」嘅有名餐廳「la mere poulard」,東京分店開咗幾年,唔使去咁遠都食到傳統法國菜!呢個梳乎厘奄列究竟有乜野咁特別?

InstagramPhoto from Instagram

其實「舒芙蕾歐姆蛋」係源自梳乎厘甜品,將梳乎厘同奄列mix埋一齊,有蓬鬆嘅口感,又有濃郁蛋香,正呀~~

InstagramPhoto from Instagram

用平底鍋係上碟時折一半正是la mere poulard嘅必殺技,呢種古法其他餐廳唔係咁易學到㗎!

InstagramPhoto from Instagram

外面烤得香脆,但中間仲係半熟滑蛋,一切開會流出嚟好誇張!

廣告
廣告

InstagramPhoto from Instagram

配搭款式多,有咸又有甜,任君選擇,聽講Christian Dior同伊夫·聖羅蘭最愛就係「鵝肝歐姆蛋」!

InstagramPhoto from Instagram

呢啲畫面梗係要睇片先知幾震撼!想食嘅朋友,最好打電話訂定位,walk-in隨時都無位㗎!


la mere poulard (ラ・メール・プラール)
地址:東京都千代田区丸の内 3-5-1 東京国際フォーラム

小編公告:如果讀者有任何關於美食、旅遊、玩樂、或者任何新奇有趣事物既資訊,都歡迎話比小編們知~大家可以透過Facebook inbox、或者send e-mailholiday@presslogic.com,直接將資料傳比小編)

【想隨時隨地緊貼本地食買玩資訊?】

👉🏻 立即下載 HolidaySmart 假期日常APP

👉🏻 即刻Follow我地Instagram holidaysmart.hk

👉🏻 訂閱我地 Youtube Channel