荃灣美食|東京人氣表參道抹茶店 30分鐘茶道體驗!抹茶麻糬牛角包窩夫

荃灣美食|東京人氣表參道抹茶店 30分鐘茶道體驗!抹茶麻糬牛角包窩夫

美食推介 新餐廳推薦
By Monie Lau on 25 Jun 2022
Reporter/ Anchor

日本東京表參道THE MATCHA TOKYO第2間分店終於在荃灣開幕!店家主打鹿兒島及京都自家茶園出產的100%有機抹茶,並以傳統技藝製成一級抹茶;新店推出荃灣限定美食之外,首次開辦日本茶道體驗班,各位抹茶控記得Bookmark!

THE MATCHA TOKYO

日本過江龍THE MATCHA TOKYO繼早前登陸銅鑼灣,最近再下一城於荃灣南豐紗廠插旗,新店為首間堂食分店,裝潢以日系簡約風為主調,落地大玻璃加上陽光灑進店內,營造休閒舒適的歎茶環境。

日本過江龍THE MATCHA TOKYO繼早前登陸銅鑼灣,最近再下一城於荃灣南豐紗廠插旗,新店為首間堂食分店!Photo from PressLogic

荃灣店限定抹茶美食

為了讓抹茶控可以品嚐到更多抹茶系列的美食及飲品,THE MATCHA TOKYO於荃灣店推出多款限定美食,當中Egg in the Cloud賣相可愛,如棉花般的夢幻雲朵蛋打卡一流!

為了讓抹茶控可以品嚐到更多抹茶系列的美食及飲品,THE MATCHA TOKYO於荃灣店推出多款限定美食!Photo from PressLogic

「牛角包窩夫 Croffle」亦是店家人氣美食之一,全新的棉花糖口味伴以朱古力醬,Croffle香口又酥脆;記者推介荃灣店率先發售的抺茶麻糬Croffle,內裏夾有口感煙韌、濃濃抺茶味的麻糬,與脆香十足的Croffle形成強烈對比,口感層次十足!

「牛角包窩夫 Croffle」亦是店家人氣美食之一,全新的棉花糖口味伴以朱古力醬,Croffle香口又酥脆。Photo from PressLogic

內裏夾有口感煙韌、濃濃抺茶味的麻糬!Photo from PressLogic

一場來到當然要試試招牌三色漸層Matcha Espresso Latte,底層為有機抹茶混合沖繩黑糖、再倒入牛奶及咖啡,飲落細緻順滑;另外新推出的焙茶系列嚴選有機茶葉,經過深度烘焙後炮製成焙茶;焙茶咖啡因含量較低,飲用後可令人心靈平靜,適合各位生活壓力大的香港人;加上一球雪糕,更可於炎炎夏日下消暑。

焙茶咖啡因含量較低,飲用後可令人心靈平靜,適合各位生活壓力大的香港人;加上一球雪糕,更可於炎炎夏日下消暑。Photo from PressLogic

提到雪糕,人氣爆登的抹茶軟雪糕更增加了份量,口感軟滑之餘,外層的抹茶粉令茶香更為濃郁,定必令各位雪糕控為之瘋狂!

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人氣爆登的抹茶軟雪糕更增加份量!Photo from PressLogic

荃灣店限定30分鐘日本茶道體驗

為了令港人可以更深入地了解日本茶道,荃灣分店限定設有30分鐘茶道體驗,體驗會由駐場茶師協助及講解茶道技巧、如以茶刷攪拌抹茶的正確手勢;完成後更可獲贈證書!

為了令港人可以更深入地了解日本茶道,荃灣分店限定設有30分鐘茶道體驗!Photo from PressLogic

體驗班只於星期五、六、日提供,並且以小班教學,有興趣的朋友記得預先致電預約!

體驗班只於星期五、六、日提供,並且以小班教學,有興趣的朋友記得預先致電預約!Photo from PressLogic

The Matcha Tokyo

荃灣分店
地址:荃灣南豐紗廠地下G01號舖
營業時間:星期一至五:8am - 6pm;星期六日及公眾假期:9am - 8pm
電話:2699 2038

銅鑼灣分店
地址:銅鑼灣勿地臣街8號地下
營業時間:星期一至日 9am - 9pm
電話:2686 8021

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Text: HolidaySmart Editorial
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