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榴槤放題2022|機票抽獎! 灣仔2.5小時榴槤放題 任食5款榴槤+3層架鹹甜點

榴槤放題2022|機票抽獎! 灣仔2.5小時榴槤放題 任食5款榴槤+3層架鹹甜點

美食推介
By Monie Lau on 11 Jul 2022
Reporter/ Anchor

召喚榴槤控!一年一度的灣仔Pier 1929馬來西亞榴槤放題返嚟啦!Pier 1929將會一連11日推出榴槤放題盛宴,榴槤控可以於2.5小時內任食由馬來西亞直送的榴槤果肉及多款以榴槤入饌的鹹甜點,此外今次更增設市集,擺賣多款人氣東南亞食品,食客更有機會參加抽獎,贏走香港來回吉隆坡雙人機票!

Monster Durian

又來到馬來西亞榴槤當造的旺季,上年度灣仔Pier 1929舉辦的馬來西亞榴槤放題可謂一位難求,今年盛事再度回歸!今年榴槤放題以「Monster Durian」為主題,於7月18日至28日一連11日舉行,對比起上年度放題時間由90分鐘延長至2.5小時,讓大家可以歎得更盡興!

又來到馬來西亞榴槤當造的旺季,上年度灣仔Pier 1929舉辦的馬來西亞榴槤放題可謂一位難求,今年盛事再度回歸!Photo from PressLogic

能夠成為榴槤控至愛,當然因為榴槤夠靚,場內所提供的榴槤全部皆由馬來西亞彭亨州直送,每天樹上熟即時採摘,並於24小時內新鮮空運到港,因此所提供的榴槤品種每天不同,視乎當天榴槤的熟成程度,保證令大家食到靚的榴槤!

場內所提供的榴槤全部皆由馬來西亞彭亨州直送,每天樹上熟即時採摘!Photo from PressLogic

今次提供的榴槤主要有D197貓山王、D160竹腳、D24 XO、D101紅肉、旺來、D88小甜甜等,每天提供5款最新鮮的品種;記者試食當天有堪稱「水果王中王」的黑刺,這款榴槤產量極低,生長期一般花上160天以上,因此屬較為稀有的品種;口感呈奶油狀,甜中帶微苦,味道層次分明!

今次提供的榴槤主要有D197貓山王、D160竹腳、D24 XO、D101紅肉、旺來、D88小甜甜等,每天提供5款最新鮮的品種。Photo from PressLogic

另外D101紅肉雖味道較淡,但勝在香滑鮮甜,如果你是「榴槤入門級」的朋友就最適合吃這款;大家記得盡食時根據淡味至濃味的順序,如先吃貓山王,最後才吃較濃郁的黑刺。

記者試食當天有堪稱「水果王中王」的黑刺,這款榴槤產量極低!Photo from PressLogic

3層架鹹甜點

除了美味的榴槤果肉外,今次更推出榴槤下午茶,下午茶一共有8款鹹甜點,每款皆以榴槤入饌,當中最吸引有D24榴槤菠蘿油,製作方法以法式泡芙為靈感,中間夾看似是牛油,其實是混入D24榴槤果蓉製成的巴巴洛瓦(Bavarois);蝦多士用上自家炒製的喇沙醬配搭榴槤果肉,味道甜中帶辣!

除了美味的榴槤果肉外,今次更推出榴槤下午茶,下午茶一共有8款鹹甜點!Photo from PressLogic

製作方法以法式泡芙為靈感,中間夾看似是牛油,其實是混入D24榴槤果蓉製成的巴巴洛瓦(Bavarois)。Photo from PressLogic

蝦多士用上自家炒製的喇沙醬配搭榴槤果肉,味道甜中帶辣!Photo from PressLogic

東南亞風情市集

今次為了營造濃厚的旅遊氣氛,場地更擺賣多款東南亞美食特產及榴槤產品,如貓山王榴槤蛋卷、榴槤冰皮月餅、泰式奶茶等;掃完貨記得參與壓軸大獎,參加者分分鐘能夠贏取AirAsia香港來回吉隆坡雙人機票,名額只有4個,祝大家好運!

 

今次為了營造濃厚的旅遊氣氛,場地更擺賣多款東南亞美食特產及榴槤產品。Photo from PressLogic

如貓山王榴槤蛋卷、榴槤冰皮月餅、泰式奶茶等!Photo from PressLogic

Monster Durian 馬來西亞榴槤放題
日期: 7 月 18 日至 28 日(每日 3 場)
時間:12:00-14:30、16:00-18:30、19:30-22:00
地點:灣仔灣仔碼頭 2 樓
查詢:3188 9677
收費: $680/位,另收加一服務費
網上預訂:按此

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Text: HolidaySmart Editorial
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