Bakehouse銅鑼灣新分店 12款新品!迷你撻椰子奶蓋+提拉米蘇丹麥酥

Bakehouse銅鑼灣新分店 12款新品!迷你撻椰子奶蓋+提拉米蘇丹麥酥

美食推介
By Silver Tang on 10 Aug 2022
Reporter / Anchor

早前人氣麵包店Bakehouse銅鑼灣圍板,今日終於正式開幕!新店有2層高,選址鄰近希慎廣場,方便大家購買心水麵包!除了招牌葡撻及酸種麵包之外,今次更推岀獨家新口味和飲品。
人氣麵包店Bakehouse繼於赤柱分店於上月開幕後,再殺入銅鑼灣開設第5間分店,選址鄰近人來人往的希慎廣場,地理位置十分方便!而每逢新分店開張,都會推岀獨家新品,今次也不例外,推岀12款新口味麵包和特飲!

人氣麵包店Bakehouse繼於赤柱分店於上月開幕後,再殺入銅鑼灣開設第5間分店,選址鄰近人來人往的希慎廣場,地理位置十分方便!Photo from Presslogic

新口味麵包

1. 提拉米蘇丹麥酥
頂層為提拉米蘇漿,芝士味和冧酒味突岀,富濃郁奶油味。切開後的提拉米蘇漿,爆漿流岀,賣相十分邪惡!

切開後的提拉米蘇醬爆醬流岀,賣相十分邪惡!Photo from Presslogic

2. 焦糖咖啡長條泡芙
焦糖咖啡長條泡芙配上咖啡焦糖奶油,再灑上咖啡脆皮,外脆內軟的口感,味道甜度適中,最適合於下午茶享用!

3. 酸種肉桂卷
這款新酸種肉桂卷與普通的肉桂卷味道不同,採用錫蘭肉桂製作,之後塗上黑糖烘焙,最後特別加上珠糖點綴,包身比較平薄,味道比較甜。

這款新酸種肉桂卷與普通的肉桂卷味道不同,採用錫蘭肉桂製作,之後塗上黑糖烘焙,最後特別加上珠糖點綴,包身比較平薄,不過味道卻比較甜。Photo from Presslogic

4. 味噌焦糖香蕉牛角包
味噌焦糖香蕉牛角包的表層鋪滿奶油和糖霜,加上檸檬味的白朱古力為裝飾。內餡夾著新鮮香蕉和味噌醬,鹹甜味道剛好,香蕉味非常突出。

5. 墨西哥辣椒芝士丹麥酥
辣椒芝士丹麥酥選用醃製墨西哥辣椒,再加上鼠尾草調味,烘焙後再加上芝士碎,味道帶少許微辣,與芝士融合後,香口酥脆!

辣椒芝士丹麥酥選用醃製墨西哥辣椒,再加上鼠尾草調味,烘焙後再加上芝士碎,味道帶少許微辣,與芝士融合後,香口酥脆!Photo from Presslogic

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獨家限定特飲

除了新種麵包外,還推岀7款銅鑼灣店限定特飲!記者推介椰子特飲,以冷萃咖啡加上椰子奶蓋,奶蓋濃厚,更散出陣陣椰子香。而最特別是在奶蓋上加上迷你葡撻,小巧可愛,沾上奶蓋同食,也是另一種滋味!

而最特別是在奶蓋上加上迷你葡撻,小巧可愛,沾上奶蓋同食,也是另一種滋味!Photo from Presslogic

金黃髒髒咖啡也是一大特色,薑黃及肉桂味突岀,咖啡配薑意外搭配,而且味道清新!咖啡賣相鮮艷,攪拌後呈金黃色,滿有夏日風味,打卡一流。另一款適合夏天享用的甜醋咖啡,創新之外,也滿有港式味道。採用洛神花和甜醋為材料,味道酸甜又清爽!

金黃髒髒咖啡也是一大特色,薑黃及肉桂味突岀,咖啡配薑意外配合,而且味道清新!Photo from Presslogic

Bakehouse 銅鑼灣店
電話:從缺
營業時間:8am至9pm
地址:銅鑼灣啟超道 16 號

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Text: HolidaySmart Editorial
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