
【小編試食】邪惡軸心!中環食期間限定鴨肝雙層漢堡,超厚漢堡扒啱哂食肉獸!
人有時候就係想放縱一下,唔使時刻就住就住,想食乜野咪食咗先算,滿足口腹之慾真係好治癒~~邪惡食物多到數都數唔哂,小編今次要介紹一款最新嘅邪惡漢堡!因為漢堡加入咗鴨肝,而且有兩層超厚漢堡扒,同快餐店嘅漢堡比較,簡直大幾個碼啊!
Photo from PressLogic
位於中環嘅ON Dining Lounge,係米芝蓮一星餐廳,最近特設期間限定小酒館Le BistrO by Philippe Orrico,喺午市同晚市時段推出邪惡法式漢堡($188)。有別於一般漢堡,因為入面係無蔬菜㗎!名乎其實嘅啖啖肉!
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漢堡當中包括兩塊各重110克、草飼牛肉加入鴨肝打成嘅漢堡扒,然後配上燒過嘅法國芝士同濃郁波爾多牛骨髓醬汁,口感豐富,極為滿足~~雖然加入鴨肝,但份量剛好,食到香味又唔會油膩!
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不過呢個漢堡對於女士嚟講,實在係一個太大嘅挑戰,建議兩個人share,無咁大罪惡感~~(笑)食肉獸一定要去試呀!
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女士們想食得有儀態又light啲?可以叫個二人Afternoon Tea Set($398),每日下午3點至5點供應。下午茶塔分咗三層,包括上層英式鬆餅、中層咸食同底層甜品,配咖啡或茶。
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有啲Afternoon Tea Set好睇唔好食,不過呢個就相反,食品幾有質素,小編覺得最吸引係底層嘅甜品啊!每款都好味,而且唔會太甜,大推朱古力蛋糕同榛子泡芙!可能因為係法國餐廳,所以啲甜品咁高質~~
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On Dining Kitchen & Lounge
地址:中環安蘭街18號28-29樓
Text: Holiday Editorial
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