又係時候打邊爐!快餐店新出一人粥底蒸鮮鍋,海鮮迷必食龍躉肉!

又係時候打邊爐!快餐店新出一人粥底蒸鮮鍋,海鮮迷必食龍躉肉!

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By Cherry on 27 Sep 2017

前排好流行食蒸氣鍋,用最簡單嘅烹調手法,食出海鮮最原本嘅鮮味,但每次都要等齊一大班人先可以去食~~不過毒毒們有福了!因為一粥麵最近推出一人粥底海鮮鍋,可以一邊打邊爐一邊蒸海鮮啊!

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首階段會率先推出「龍躉海蝦肥牛鍋」($72),以脂肪均勻嘅美國肥牛,配搭肉厚彈牙嘅龍躉片同鮮甜海蝦,份量都幾多喎!打邊爐都可以食到龍躉,會唔會豪華啊~~

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粥底用咗魚湯粥底,魚湯以鯛魚、豬骨、雞腳等熬成,雖然唔算太綿密,不過幾有米香。食到最尾,粥底吸哂海鮮嘅精華,更加鮮甜。唔鍾意粥底嘅,都有豬骨湯選擇,比較清甜。

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呢個一人鍋設計好細心,備有獨創特製蒸隔,可以一邊蒸海鮮,一邊打邊爐,體驗兩種樂趣,邊個話一個人唔可以食蒸氣鍋!!

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而次階段(11月21日起)就由「龍躉海蝦肥牛鍋」換成「帆立貝手打三寶丸肥牛鍋」($72),帆立貝大大粒,鮮甜飽滿,配搭手打豬肉丸、墨魚丸同鯪魚球,全部都真材實料!

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充滿酒香嘅「去骨花雕醉雞雜錦鍋」($59)就會喺全階段同期供應,不得不讚下個醉雞,一放低已經聞到好濃酒香,啲肉質仲好嫩滑啊!

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絕對係秋冬必食啊!

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另外加$6可享珍寶size嘅凍荔枝紅茶。驚唔夠飽嘅朋友,仲可以加配其他配料,好似有鮮蝦雲吞同油炸鬼啊!幾大食都食得飽!

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粥底蒸鮮鍋會喺特選一粥麵分店供應,詳情上一粥麵官網睇啦~~

Text: Holiday Editorial

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