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全港8間雞蛋仔小店!恆發爆餡好吸引~大澳炭燒無得輸!

全港8間雞蛋仔小店!恆發爆餡好吸引~大澳炭燒無得輸!

美食推介 新餐廳推薦
By 123testing on 08 Jun 2018

香港最有特色就係街頭小食,其中雞蛋仔真係老少咸宜~依家啲口味仲愈來愈多,而香港咁多間雞蛋仔專門店真係花多眼亂,小編今次就搜羅咗8間小店比大家~避開咗啲連鎖品牌之外都仲有云云小店,所以今次抽出嘅小店都係比較受歡迎同有食客好評嘅小店~排名不分先後!


第一間係北角嘅利強記,要留意係北角店~經常會見到有人龍買熱辣辣新鮮整起嘅雞蛋仔!識食嘅都會知北角店係獨特啲好食好多,其他分店唔知點解質素有啲參差⋯店面有啲懷舊,飽經風霜嘅感覺就知佢有咁上下歷史~


利強記北角雞蛋仔
地址: 北角英皇道492號
營業時間:星期一至日 7am - 10pm

第2間係有紫薯味、香芋味等特別口味嘅恆發雞蛋仔,係IG一search見到粒粒飽滿嘅雞蛋仔真係流晒口水啊~講足料佢地真係滿分!

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抹上滿滿嘅紫薯蓉一定可以滿足到紫薯控啦~

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恆發雞蛋仔
地址: 觀塘協和街177號/九龍城衙前圍道64號曉逸軒地下1號舖

第3間係大澳嘅炭燒雞蛋仔,至香港打擊街邊嘅小販開始,香港搵到炭燒雞蛋仔嘅機會係微乎其微~買少見少啊!唯有出個遠門去大澳覓食啦!20蚊一底,小編當日去4點幾就賣晒,好彩買到最後一底~想食就真係要早啲入大澳啦!口感真係同平時遇到嘅雞蛋仔唔一樣架,蛋香係100分~


大澳華記香脆雞旦仔
地址: 大澳石仔埗街121號地下

第4間係人情味爆分去到紅磡必食嘅雞蛋仔~老闆人超好超級nice,成日都會同食客講笑傾計~香港地仲有幾多呢啲人情味呢?

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必食係佢地嘅朱古力味雞蛋仔,仲有唔同口味嘅班戟~芒果同肉鬆都超級好食!


老闆密密手整,計時器嘅提醒聲此起彼落,對雞蛋仔呢樣簡單嘅小食卻有一絲不苟嘅精神,就係想為食客帶嚟最好嘅口感~有報導提到老闆嘅侄仔開始學師同幫老闆手,傳承呢個小食文化落去~身為食客嘅我地真幸福,可以一直食落去啦吃貨們!

紅磡雞蛋仔
地址: 紅磡大沽街寶利閣2號舖
營業時間:12:00 - 20:00,星期四休息

第5間係筲箕灣出晒名嘅低調高手,霆鋒Chef Lemon係十二道鋒味都推介過!早排仲破格出左咸蛋黃口味~有無人去試左呢?
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另外西灣河太安樓有間叫蛋記嘅雞蛋仔都有好多支持者。
低調高手大街小食
地址:筲箕灣筲箕灣東大街76A號B3號舖地下
營業時間:星期一至五 12:00 - 22:00
星期六至日及公眾假期 11:00 - 22:00

第6間都係位於港島區嘅蛋香烘焙,即叫即焗仲會係風機吹夠15秒先比客人~YouTuber屎萊姆拍片介紹時大讚好味,仲留意到佢地有飲品叫做宅男解毒,好有趣啊!而最玩味地方係收據上店員名稱叫周杰倫,令食客有暇想呢~

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蛋香烘焙
地址: 北角電氣道254-280號華凱大廈地下A4號舖
營業時間:星期一至日 11:30 - 22:30

第7間係尖沙咀嘅豐記雞蛋仔~尖沙咀鬧市中小食店係偏少,呢間雞蛋仔仲有紫色嘅香芋味,確係會吸引到唔少食客光顧!


好多食客都表示雞蛋仔唔係熱辣辣奉上,香芋味又唔出~可能可取之處就係迷人嘅紫色同埋扎實嘅口感~過下口癮係爽嘅!


唔少得經典原味啦!
豐記雞蛋仔美食
地址: 尖沙咀加連威老道41C-D號嘉威大廈地下

最後第8間係最新登場係深水埗嘅雞蛋仔界新寵,早排係IG都好火㗎!最特別有黃金午餐肉同肉鬆配搭嘅口味~好少見嘅配搭仲十分邪惡添~


仲有香蕉黑朱古力口味添~


士叻哥
地址: 深水埗長沙灣道262號地下A4號舖
營業時間:星期一至日 7am - 10pm

除左以上嘅雞蛋仔專門店,一定有好多人都係媽咪雞蛋仔、摩芽雞蛋仔呢啲連鎖式嘅粉絲,佢地嘅雞蛋仔口味係好多嘅,不過連鎖化後真係會傾向去小店幫襯多啲~呢個週末不如支持下啲小店,買番底雞蛋仔懷念一下童年嘅時光~

Text: Holiday Editorial
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