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端午節到啦!鍾意食糉又怕食到暴肥?教你4大健康貼士!

端午節到啦!鍾意食糉又怕食到暴肥?教你4大健康貼士!

時事熱話 生活熱話
By Mag on 15 Jun 2018
Digital Editor

一年一度端午節,點少得食隻糭應吓節呀?糭雖然好味,但原來一隻中等Size嘅鹹肉糭熱量高達 455 千卡,等於一餐正餐嘅熱量!

嘩!食多幾隻咪肥幾磅都似!想食得健康,不如食之前睇睇以下小貼士啦!

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注意食材

唔想愈食愈肥,最好食之前去除肥豬肉嘅皮同脂肪,同埋唔好食咁多金華火腿、鹹蛋黃、臘肉等加工食材,減少攝取脂肪。

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如果自已包糉嘅話,可選擇低油、高纖食材,如使用瘦肉、去皮雞肉或素肉去取代臘肉和五花腩,又可以用紫米、薏仁、豆類等取代糯米,增加膳食纖維又減少脂肪。

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控制食量 忌獨食

如果想將糉當正餐咁食,最好一餐只食半隻或最多食一隻,同時宜減少食穀物類,伴以蔬菜一齊食,補充膳食纖維和飽肚感。

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另外,「獨食難肥」呢句說話就應用唔到喺食糉度啦!一隻糉咁高熱量,最好同親朋好友開心Share嚟食啦!

減少蘸糉調味料

好多人都鍾意食糉時蘸豉油同砂糖,不過咁樣會增加攝取鈉同糖!改用代糖漿、減鈉豉油,就唔怕超標啦!

另外,將調味料倒落碟仔度,咁就易啲控制分量,唔怕蘸得太多啦!

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不過想健康,最好就蘸少啲調味料啦!

多做運動

要食又怕肥?難得連續放幾日假,最好梗係趁有時間多做運動,減返食糉嘅熱量!

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Text: Holiday Editorial
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