DIY粉色系花樣冰皮月餅！低糖奶皇餡～夢幻少女系配色！

話咁快下個月就中秋節喇，每年嚟嚟去去都係食嗰幾款？今年可以試吓自己整！

呢2款花樣冰皮月餅都係奶皇餡，每款都好精緻！
每盒都有6粒，粉色系真係好夢幻！

Photo from PressLogic

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DIY好處就係自己整完有得食！而且呢個花樣月餅只係$380！
包晒上堂學費同材料費，整完可以拎晒自己12個成品走～

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步驟超簡單！驚唔識都唔緊要，老師都會幫手㗎～
而且材料都預先準備好，唔同顏色嘅冰皮麵糰事先都搓好晒！

同學嚟到只需要搓返餅皮，配搭自己鍾意嘅顏色同造型～

Photo from PressLogic

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奶皇餡味道唔會太淡都唔會太甜，比例係老師自己調配～

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最後印模入盒，拎返屋企放入雪櫃就得！
成個過程大概2-3個鐘左右～

注意：月餅要4日之內食晒啊！
同埋名額有限，臨近9月開始有班滿咗喇，記得快啲報名！

Photo from R.C Baking/Facebook

上堂時間分為3個時段：
A: 11am-2pm/
B: 3pm-6pm/
C: 7:30pm-10:30pm

有啲日子嘅C時段可以自組6人成班㗎，有興趣可以留意返佢地Facebook！
R.C Baking
課堂時間：3小時
上課地點：觀塘
每班人數：8-14人 (8人可包班) 包班可自選時間
月餅餡料 : 少甜奶皇
作品數目 : 12個約50g冰皮月餅連包裝袋、盒

Text: Holiday Editorial
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