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日本大學研究:麥當勞薯條或者可以解決脫髮問題?

日本大學研究:麥當勞薯條或者可以解決脫髮問題?

時事熱話 生活熱話
By Ivory on 28 Sep 2018
Digital Editor

有冇人同小編一樣,好鍾意食麥當勞嘅薯條呢?雖然好多人話佢油炸,唔健康,但係原來佢都有可取之處!

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根據日本國立橫濱大學研究團隊喺科學期刊《生醫材料》(Biomaterials)2月號發表嘅論文指出,快餐店薯條嘅炸油入面,含有能夠幫助治療禿頭嘅化學物質,叫「二甲基聚矽氧烷(Dimethylpolysiloxane,簡稱DMPS)添加物,可以令幹細胞製造大量毛囊胚胎(hair follicle germs,HFG),或者激發毛囊幹細胞,有助頭髮增生。

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實驗團隊先加嗰種添加物喺毛囊到,隨後發現能夠一口氣製造出5000個毛囊胚,並且將嗰啲毛囊胚移植到實驗老鼠嘅背脊同頭皮上之後,禿毛位都順利生出新嘅毛髮。

簡單嚟講,麥當勞薯條嘅油可以改善脫髮/禿頭危機,目前未有證據顯示食薯條可以防脫髮。

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二甲基聚矽氧烷係一種常見嘅化學用「矽膠」,如果加喺食物入面(例如:麥當勞薯條)就係為咗防止喺炸嘅過程中令食用油周圍彈。

雖然麥當勞薯條係有可取之處,但係都要適可而止~否則會引申其他嘅身體問題!

Text: Holiday Editorial
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