簡易食譜

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【中秋食譜推介】超易煮4道簡單應節菜式!附醃肉及辟除雪味小貼士
健康資訊
6 months ago

【中秋食譜推介】超易煮4道簡單應節菜式!附醃肉及辟除雪味小貼士

中秋將至,想在家中與家人吃團圓飯,推介新手入廚都能輕鬆完成的4道應節又易煮的菜式,由主菜、海鮮、湯品...

懷舊紅棗椰汁千層糕 9步曲賀年糕點食譜!煙韌超易整
簡易食譜
a year ago

懷舊紅棗椰汁千層糕 9步曲賀年糕點食譜!煙韌超易整

新年必吃糕點離不開年糕及蘿蔔糕,今次教大家炮製同樣受歡迎的紅棗椰汁糕;想食落紅棗味濃郁突出,切勿用去...

糖醋排骨食譜|4步曲完成經典家常菜!免油炸+送飯一流
【P牌教煮】.主題特集
2 years ago

糖醋排骨食譜|4步曲完成經典家常菜!免油炸+送飯一流

家常菜都可以很簡單,今次教大家一個連新手都識的糖醋排骨食譜,只需要4個步驟,不用油炸就能煮到又健康又...

黑椒薯仔牛柳粒食譜|6步速學炮製大牌檔小炒!生炸薯仔外脆內軟
【P牌教煮】.主題特集
2 years ago

黑椒薯仔牛柳粒食譜|6步速學炮製大牌檔小炒!生炸薯仔外脆內軟

平時外出食飯最愛食鑊氣十足的黑椒薯仔牛柳粒,每顆薯仔及牛柳粒滿布蜜糖和黑椒汁,齋食薯仔都已經很適合下...

蛋白杏仁茶食譜|美白潤肺養顏功效!4個步驟自製香滑杏仁茶
【P牌教煮】.主題特集
3 years ago

蛋白杏仁茶食譜|美白潤肺養顏功效!4個步驟自製香滑杏仁茶

蛋白杏仁茶食譜|在家自製蛋白杏仁茶,只需5款材料、4個步驟即可輕鬆完成;首先南北杏比例相當重要,南杏...

芝麻糊食譜|中式糖水食譜!只需5樣材料炮製香滑芝麻糊
【P牌教煮】.主題特集
3 years ago

芝麻糊食譜|中式糖水食譜!只需5樣材料炮製香滑芝麻糊

芝麻糊食譜|提起芝麻,不少人會想起中式甜品「菲林卷」、芝麻糖等,而炮製香滑芝麻糊,其實只需5樣材料,...

海南雞飯食譜|海南雞飯起源成謎?懶人必學!海南雞飯電飯煲食譜
美食推介
3 years ago

海南雞飯食譜|海南雞飯起源成謎?懶人必學!海南雞飯電飯煲食譜

【海南雞飯起源、海南雞飯出處、海南雞飯食譜】海南雞飯起源成謎?據說海南雞飯源自於海南島,及後傳到東南...

煎肉餅|粟米香蔥煎肉餅 懶人必學簡易家常菜食譜
【P牌教煮】
3 years ago

煎肉餅|粟米香蔥煎肉餅 懶人必學簡易家常菜食譜

肉餅與雞翼煮法同樣千變萬化,今次肉餅加入爽口粟米和香蔥,煎起來金黃香脆,大人細路同樣愛吃。免治豬肉碎...

【涼拌菜食譜】簡單必學3款開胃涼拌菜食譜!泰式涼拌海鮮/皮蛋拌豆腐/涼伴蓮藕
美食推介.【P牌教煮】
4 years ago

【涼拌菜食譜】簡單必學3款開胃涼拌菜食譜!泰式涼拌海鮮/皮蛋拌豆腐/涼伴蓮藕

【涼拌菜食譜】相信今年大家都經常做廚神,試盡各地的菜式。今次小編就為大家帶來3款開胃涼拌菜食譜,簡單...

【氣炸鍋食譜】新手必學5款人氣食譜!菠蘿咕嚕肉/芝士波/古早味蛋糕/蜜糖雞翼
【P牌教煮】.主題特集
4 years ago

【氣炸鍋食譜】新手必學5款人氣食譜!菠蘿咕嚕肉/芝士波/古早味蛋糕/蜜糖雞翼

氣炸鍋是近年居家必備的電器,不少家庭都會入手一部,使用方法簡單,輕易炮製佳餚。今集P牌教煮推介5款人...

【甜品食譜】芝士焗鮮奶超簡易食譜!健康版炸鮮奶 凍熱兩食  新手必試!
美食推介.【P牌教煮】
4 years ago

【甜品食譜】芝士焗鮮奶超簡易食譜!健康版炸鮮奶 凍熱兩食 新手必試!

【甜品食譜】最近網上瘋傳烤牛奶芝士,感覺就似健康版炸鮮奶一樣,外脆內軟更可以凍熱兩食,做法非常簡單,...

日本藝術家打造「透明系」甜品:附透明草莓蛋糕食譜 涼透心唯美感覺超誘人!
時事熱話.生活熱話.生活教學
4 years ago

日本藝術家打造「透明系」甜品:附透明草莓蛋糕食譜 涼透心唯美感覺超誘人!

炎炎夏日戴上口罩,感覺焗促又悶熱,若然大家想心情好起來又動動手,這位日本食物藝術家tomei的一系到...