簡易食譜

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【中秋食譜推介】超易煮4道簡單應節菜式！附醃肉及辟除雪味小貼士
健康資訊
14 days ago

【中秋食譜推介】超易煮4道簡單應節菜式！附醃肉及辟除雪味小貼士

中秋將至，想在家中與家人吃團圓飯，推介新手入廚都能輕鬆完成的4道應節又易煮的菜式，由主菜、海鮮、湯品...

懷舊紅棗椰汁千層糕 9步曲賀年糕點食譜！煙韌超易整
簡易食譜
9 months ago

懷舊紅棗椰汁千層糕 9步曲賀年糕點食譜！煙韌超易整

新年必吃糕點離不開年糕及蘿蔔糕，今次教大家炮製同樣受歡迎的紅棗椰汁糕；想食落紅棗味濃郁突出，切勿用去...

糖醋排骨食譜｜4步曲完成經典家常菜！免油炸＋送飯一流
【P牌教煮】．主題特集
a year ago

糖醋排骨食譜｜4步曲完成經典家常菜！免油炸＋送飯一流

家常菜都可以很簡單，今次教大家一個連新手都識的糖醋排骨食譜，只需要4個步驟，不用油炸就能煮到又健康又...

黑椒薯仔牛柳粒食譜｜6步速學炮製大牌檔小炒！生炸薯仔外脆內軟
【P牌教煮】．主題特集
2 years ago

黑椒薯仔牛柳粒食譜｜6步速學炮製大牌檔小炒！生炸薯仔外脆內軟

平時外出食飯最愛食鑊氣十足的黑椒薯仔牛柳粒，每顆薯仔及牛柳粒滿布蜜糖和黑椒汁，齋食薯仔都已經很適合下...

蛋白杏仁茶食譜｜美白潤肺養顏功效！4個步驟自製香滑杏仁茶
【P牌教煮】．主題特集
2 years ago

蛋白杏仁茶食譜｜美白潤肺養顏功效！4個步驟自製香滑杏仁茶

蛋白杏仁茶食譜｜在家自製蛋白杏仁茶，只需5款材料、4個步驟即可輕鬆完成；首先南北杏比例相當重要，南杏...

芝麻糊食譜｜中式糖水食譜！只需5樣材料炮製香滑芝麻糊
【P牌教煮】．主題特集
2 years ago

芝麻糊食譜｜中式糖水食譜！只需5樣材料炮製香滑芝麻糊

芝麻糊食譜｜提起芝麻，不少人會想起中式甜品「菲林卷」、芝麻糖等，而炮製香滑芝麻糊，其實只需5樣材料，...

海南雞飯食譜｜海南雞飯起源成謎？懶人必學！海南雞飯電飯煲食譜
美食推介
2 years ago

海南雞飯食譜｜海南雞飯起源成謎？懶人必學！海南雞飯電飯煲食譜

【海南雞飯起源、海南雞飯出處、海南雞飯食譜】海南雞飯起源成謎？據說海南雞飯源自於海南島，及後傳到東南...

煎肉餅｜粟米香蔥煎肉餅 懶人必學簡易家常菜食譜
【P牌教煮】
3 years ago

煎肉餅｜粟米香蔥煎肉餅 懶人必學簡易家常菜食譜

肉餅與雞翼煮法同樣千變萬化，今次肉餅加入爽口粟米和香蔥，煎起來金黃香脆，大人細路同樣愛吃。免治豬肉碎...

【涼拌菜食譜】簡單必學3款開胃涼拌菜食譜！泰式涼拌海鮮/皮蛋拌豆腐/涼伴蓮藕
美食推介．【P牌教煮】
3 years ago

【涼拌菜食譜】簡單必學3款開胃涼拌菜食譜！泰式涼拌海鮮/皮蛋拌豆腐/涼伴蓮藕

【涼拌菜食譜】相信今年大家都經常做廚神，試盡各地的菜式。今次小編就為大家帶來3款開胃涼拌菜食譜，簡單...

【氣炸鍋食譜】新手必學5款人氣食譜！菠蘿咕嚕肉/芝士波/古早味蛋糕/蜜糖雞翼
【P牌教煮】．主題特集
3 years ago

【氣炸鍋食譜】新手必學5款人氣食譜！菠蘿咕嚕肉/芝士波/古早味蛋糕/蜜糖雞翼

氣炸鍋是近年居家必備的電器，不少家庭都會入手一部，使用方法簡單，輕易炮製佳餚。今集P牌教煮推介5款人...

【甜品食譜】芝士焗鮮奶超簡易食譜！健康版炸鮮奶 凍熱兩食 新手必試！
美食推介．【P牌教煮】
3 years ago

【甜品食譜】芝士焗鮮奶超簡易食譜！健康版炸鮮奶 凍熱兩食 新手必試！

【甜品食譜】最近網上瘋傳烤牛奶芝士，感覺就似健康版炸鮮奶一樣，外脆內軟更可以凍熱兩食，做法非常簡單，...

日本藝術家打造「透明系」甜品：附透明草莓蛋糕食譜 涼透心唯美感覺超誘人！
時事熱話．生活熱話．生活教學
3 years ago

日本藝術家打造「透明系」甜品：附透明草莓蛋糕食譜 涼透心唯美感覺超誘人！

炎炎夏日戴上口罩，感覺焗促又悶熱，若然大家想心情好起來又動動手，這位日本食物藝術家tomei的一系到...