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大閘蟹放題|2小時無限任食爆膏大閘蟹 3種食法必食花雕熟醉蟹 再送原隻鮑魚+任點片皮鴨

大閘蟹放題|2小時無限任食爆膏大閘蟹 3種食法必食花雕熟醉蟹 再送原隻鮑魚+任點片皮鴨

美食推介
By Silver Tang on 06 Oct 2023
Reporter / Anchor

秋風起,又到食蟹的季節!陶源酒家2小時大閘蟹放題再度回歸,只需$528就可以食到超多蟹膏的大閘蟹,必食全新花雕熟醉蟹口味。放題亦包括任食片皮鴨及多款滋味小菜、甜品,如椒鹽海中蝦、避風塘雞中翼、楊枝甘露和蛋白杏仁茶等,必定能食到滿載而歸!

2小時大閘蟹放題

每到大閘蟹的季節都不少餐廳都推出不少大閘蟹套餐,陶源酒家去年亦有推出大閘蟹放題套餐,性價比高而大受歡迎。今年2小時放題套餐再度回歸,同樣有多種煮法,包括清蒸大閘蟹、太雕蒸大閘蟹及油鹽焗大閘蟹,$528起就有交易,必定能滿足到蟹迷!

每到大閘蟹的季節都不少餐廳都推出不少大閘蟹套餐,今次記者推介陶源酒家的2小時放題,$528起就有交易,必定能滿足到蟹迷!Photo from Presslogic

店家嚴選鮮活大閘蟹,一打開滿滿蟹膏,金黃色蟹膏食落鮮甜甘香。清蒸大閘蟹煮法能保持到原汁原味的蟹鮮味,而太雕蒸大閘蟹帶陣陣酒香的鮮甜味,油鹽焗則適合重口味人士,鹹香之餘,仍保持到鮮甜味道!

店家嚴選鮮活大閘蟹,一打開滿滿蟹膏,金黃色蟹膏食落鮮甜甘香。Photo from Presslogic

清蒸大閘蟹煮法能保持到原汁原味的蟹鮮味,而太雕蒸大閘蟹帶陣陣酒香的鮮甜味,油鹽焗則適合重口味人士,鹹香之餘,仍保持到鮮甜味道!Photo from Presslogic

今年推出全新口味「花雕熟醉蟹」,配以陳年花雕酒,甘香醇厚的酒香比太雕的更濃郁,師傳同時加入多種天然香料, 如八角、桂皮、香葉、花椒等,令其口味更富層次感。

而今年更推出全新口味「花雕熟醉蟹」,配以陳年花雕酒,甘香醇厚的酒香比太雕的更濃郁,同時再加上多種天然香料, 如八角、桂皮、香葉、花椒等,令其口味更富層次感。Photo from Presslogic

片皮鴨+小菜甜品無限任食

除瘋狂食大閘蟹外,酒家也提供無限任食片皮鴨放題,一整隻北京片皮鴨上菜,即場片出熱騰騰的鴨肉,皮脆肉嫩又多汁,包上京蔥和青瓜減少油膩感,蘸上秘製海鮮醬更惹味。

除瘋狂食大閘蟹外,酒家也提供無限任食片皮鴨放題,一整隻北京片皮鴨上菜,即場片出熱騰騰的鴨肉,皮脆肉嫩又多汁,包上京蔥和青瓜減少油膩感,蘸上秘製海鮮醬更惹味。Photo from Presslogic

每位客人都均有一份特盛小菜,包括鮑汁扣原隻鮑魚伴百靈菇、金湯小米燴遼參及蟹粉扒豆苗。店家選用南非8頭鮑魚,肉質肥美鮮甜又帶咬口;百靈菇飽滿厚實又爽脆滑嫩,兩者配搭口感十分豐富。另外每位還有一份蟹粉小籠包,餡香湯鮮又爆汁!

每位客人都均有一份特盛小菜,包括鮑汁扣原隻鮑魚伴百靈菇、金湯小米燴遼參及蟹粉扒豆苗。店家選用南非8頭鮑魚,肉質肥美鮮甜又帶咬口Photo from Presslogic

另外每位還有一份蟹粉小籠包,餡香湯鮮又爆汁!Photo from Presslogic

店家也有近11款滋味小菜任選,包括必食香口的椒鹽海中蝦、椒鹽豬扒、避風塘雞翼、涼伴高山耳及軟糯的生炒糯米飯等。另有6款特色點心醫肚,如爆餡朱古力奶皇包及濃郁流沙芝麻包等;7款甜品中必食楊枝甘露、呂宋芒果布甸及金獅脆麻花等!

店家也有近11款滋味小菜任選,包括必食香口的椒鹽海中蝦、椒鹽豬扒、避風塘雞翼、涼伴高山耳及軟糯的生炒糯米飯等。Photo from Presslogic

另有6款特色點心醫肚,如爆餡朱古力奶皇包及濃郁流沙芝麻包等Photo from Presslogic

放題套餐價格:
星期一至四 $528/位 / 星期五、六、日及公眾假期 $588/位
小童7折

陶源酒家各分店:
尖沙咀分店
地址:尖沙咀加連威老道98號東海商業中心 LG1樓
營業時間:星期一至日 8:00至23:00
電話:2366 0806

灣仔分店
地址:灣仔菲林明道8號大同大廈1-2樓
營業時間:星期一至日 8:00至23:00
電話:2258 7688

旺角分店
地址:旺角豉油街118號仕德福酒店地下
營業時間:星期一至日 8:00至23:00
電話:2770 8228

九龍灣分店
地址:九龍灣常悅道9號企業廣場1期地下
營業時間:星期一至日 8:00至23:00
電話:2751 9608

荃灣分店
地址:荃灣沙咀道 6 號嘉達環球中心地舖
營業時間:星期一至日 8:00至23:00
電話:2554 2180

日出康城分店
地址:將軍澳康城路1號The LOHAS康城4層418號舖
營業時間:星期一至日 8:00至23:00
電話:217 0190

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Text: HolidaySmart Editorial
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