聖誕限定牛油果主題晚餐,波士頓龍蝦Risotto,秘製牛油果「火雞」

聖誕限定牛油果主題晚餐,波士頓龍蝦Risotto,秘製牛油果「火雞」

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By Presslogic on 14 Dec 2018

覺得聖誕大餐嚟嚟去去都係嗰幾味,好似冇咩新意咁。唔知呢度嘅牛油果主題又啱唔啱你心水呢?

覺得聖誕大餐好多嘢都太濃味,想食一餐又豐富又健康啲嘅?
呢間Cafe就滿足到你喇!以牛油果做主題,由前菜、主菜到飲品都係牛油果啊!

前菜有2款可以揀~
奇亞籽吞拿魚他他燒伴紅桑子沙沙焗芝士帶子牛油果伴無花果沙律

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牛油果控緊係要食沙律啦!
仲會輕輕燒一燒,微微焦香加上濃厚牛油果,前菜已經好滿足!

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餐湯係牛油果泡沬忌廉湯,夠晒Creamy。
加埋蟹籽蟹肉,口感更豐富!

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主菜就有5款可以揀
其中龍蝦Risotto同燒春雞釀牛油果就最吸引!

波士頓龍蝦野菌意大利飯配手沖龍蝦湯 $428

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用日式定食擺盤,石鍋裝上龍蝦意大利飯~
就咁食又得,倒埋龍蝦湯都得,味道更香濃!

燒法國春雞釀牛油果意大利飯 $358

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聖誕火雞大家就食得多,呢隻迷你「火雞」就將融合埋牛油果,
將預先煮成嘅牛油果Risotto釀入燒春雞入面,好有創意!

巴馬火腿牛油果釀鸚鵡魚柳伴藍蝶意粉 $328

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呢款相比之下就略為失色,雖然鸚鵡魚柳好嫩滑,同牛油果都好夾。
不過意粉就比較乾身~

燒安格斯西冷伴慢煮法國白露荀松露油 $408

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牛控都照顧周到㗎!呢個燒安格斯西冷好Juicy
鋪上用紅酒煮過嘅嘅西芹、洋蔥、甘荀粒,清新爽口,配上濃郁牛扒好夾!

柏士圖青醬雪糕海鮮意大利麵 $268

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打卡首選!雪糕筒設計夠晒吸睛~
不過「雪糕」就只係用咗青醬整成,就冇牛油果喇。

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另外飲品都好有驚喜!除咗冬日暖笠笠嘅黑糖薑汁鮮奶外,
仲有牛油果肧芽白朱古力~

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兩杯都唔會話好甜,尤其牛油果加上白朱古力,甜甜地又帶點清新嘅感覺~

鳥語
地址:尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈10樓
電話:54254733
營業時間:
星期一至四、星期日:12:00 - 22:00
星期五至六:12:00 - 23:00

Text: Holiday Editorial
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